石蕊乳清培養基英文解釋翻譯、石蕊乳清培養基的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【醫】 litmus whey culture-medium

分詞翻譯：

石蕊的英語翻譯：

litmus
【化】 lacmus; lichen blue; litmus
【醫】 Cladonia rangiferina; lacmus; litmus; RocceHa tinctoria DC.; tournesol
turnsol

乳清培養基的英語翻譯：

【醫】 whey culture-medium

專業解析

石蕊乳清培養基 (Litmus Whey Medium) 是一種用于微生物學，特别是細菌學鑒定的選擇性鑒别培養基。其名稱和組成直接反映了它的關鍵成分和功能：

石蕊 (Litmus):
- 漢英對照：石蕊 (shí ruǐ) - Litmus
- 含義：一種從地衣中提取的天然酸堿指示劑。它在培養基中呈現藍紫色（中性或堿性條件）。當培養基因微生物代謝産酸時，石蕊會變為粉紅色或紅色；如果産堿，則可能變為更深的藍色（但産堿導緻的顔色變化在細菌鑒定中不如産酸常見和重要）。
乳清 (Whey):
- 漢英對照：乳清 (rǔ qīng) - Whey
- 含義：指牛奶在制作奶酪或酪蛋白過程中凝結後分離出的液體部分。在石蕊乳清培養基中，乳清是主要的營養來源，它含有乳糖、少量蛋白質（主要是乳清蛋白）、維生素、礦物質和生長因子。乳糖是其中關鍵的可發酵糖。
培養基 (Culture Medium):
- 漢英對照：培養基 (péi yǎng jī) - Culture Medium
- 含義：為微生物（此處主要指細菌）生長繁殖提供必要營養物質和適宜環境的基質。它通常包含水、碳源、氮源、無機鹽等。在石蕊乳清培養基中，乳清提供了大部分營養，有時會添加少量蛋白胨等補充氮源。

石蕊乳清培養基的詳細功能與意義：

主要用途：該培養基傳統上主要用于鑒别乳酸菌（Lactic Acid Bacteria, LAB），特别是區分不同屬的鍊球菌（Streptococcus）和乳球菌（Lactococcus）等。它通過檢測細菌對乳糖的發酵能力及其代謝産物來實現鑒别。
工作原理：
1. 乳糖發酵：如果接種的細菌能夠發酵乳清中的乳糖，它們會産生乳酸等酸性代謝産物。
2. 酸堿指示：産生的酸會降低培養基的pH值，導緻其中的石蕊指示劑由藍紫色變為粉紅色或紅色。這是一個明顯的陽性反應（産酸）。
3. 其他反應：除了顔色變化，有時還會觀察：
  - 凝固 (Coagulation)：強産酸的細菌（如某些乳杆菌）可能産生足夠的酸使乳清中的蛋白質（主要是殘留的酪蛋白或添加的蛋白）發生酸凝固，形成凝塊。
  - 還原 (Reduction)：某些細菌在代謝過程中可能将石蕊還原褪色（變為無色或灰白色），這通常發生在培養基底部缺氧區域。
  - 産堿 (Alkalization)：少數細菌可能分解蛋白質産生堿性物質，使石蕊變為更深的藍色（較少見）。
鑒别價值：通過觀察石蕊的顔色變化（産酸）、是否凝固（強産酸）以及是否還原褪色，可以初步區分不同種類的細菌。例如：
- 産酸變紅且凝固：通常指示強産酸的乳酸菌（如Lactobacillus spp.）。
- 産酸變紅但不凝固或輕微凝固：可能指示産酸能力稍弱的鍊球菌或乳球菌。
- 還原褪色：可能指示某些腸球菌（Enterococcus）或乳酸菌在厭氧條件下的代謝。
- 無變化（保持藍紫色）：表示細菌不能發酵乳糖産酸。

石蕊乳清培養基是一種利用乳清作為主要營養源（特别是提供乳糖），并添加石蕊作為酸堿指示劑的鑒别培養基。它主要用于通過觀察細菌發酵乳糖産酸（導緻石蕊由藍變紅）、酸凝固以及石蕊還原等現象，來鑒别和區分乳酸菌及相關細菌。其名稱直接點明了核心成分（石蕊、乳清）和用途（培養基）。雖然現代實驗室可能使用更标準化的合成培養基，石蕊乳清培養基在細菌分類學曆史和某些特定應用中仍有其地位。

來源參考：

《伯傑氏系統細菌學手冊》(Bergey's Manual of Systematic Bacteriology) - 權威的細菌分類學參考書，在描述乳酸菌等類群的鑒定特征時會提及傳統培養基如石蕊乳清的應用。
《臨床微生物學手冊》(Manual of Clinical Microbiology) - 在介紹細菌鑒定方法，特别是鍊球菌、腸球菌等鑒定時，可能會包含石蕊乳清試驗作為曆史或補充方法。
微生物學标準教材 (Standard Microbiology Textbooks) - 如 Prescott's Microbiology, Brock Biology of Microorganisms 等，在講解微生物代謝（發酵）和鑒别培養基原理時，常以石蕊牛奶（原理相似）或石蕊乳清作為經典例子說明如何利用酸堿指示劑檢測糖發酵。

網絡擴展解釋

石蕊乳清培養基是一種用于微生物培養的特殊營養基質，主要用于鑒别細菌的代謝特性（如乳糖發酵能力）。以下是詳細解釋：

基本定義
它由乳清（牛奶中提取的液體成分，含乳糖、乳清蛋白等）和石蕊指示劑組成。培養基通過人工配制，為微生物提供生長所需的碳源、氮源及酸堿指示環境。
核心成分與作用
- 乳清：提供乳糖作為主要碳源，篩選能分解乳糖的細菌（如大腸杆菌）。
- 石蕊：酸堿指示劑，通過顔色變化反映代謝産酸情況（酸性變紅，堿性變藍）。
應用場景
常用于區分腸道菌群：
- 乳糖發酵菌（如大腸杆菌）産酸，使培養基變紅并可能凝固；
- 非發酵菌（如沙門氏菌）不改變顔色或呈堿性反應。

培養基的制備需嚴格滅菌，避免雜菌幹擾實驗結果。這種培養基屬于鑒别培養基，通過代謝産物特征區分微生物種類。