
n. 洋乳香;熏陸香
“mastiche”(或寫作“mastic”)是一種源自乳香黃連木(學名:Pistacia lentiscus)的天然樹脂,主要産于希臘希俄斯島(Chios)。該詞源自希臘語“μαστίχα”(mastícha),意為“咀嚼”,因其傳統用途常被用作口香糖或口腔清潔劑而得名。
在植物學中,乳香黃連木屬于漆樹科,其樹脂呈淡黃色半透明顆粒,具有獨特的松木香氣和微苦味道。曆史上,mastiche被廣泛用于醫藥、食品和化妝品領域。例如,古羅馬文獻記載其用于治療胃病和口腔潰瘍,而現代研究表明其含有的三萜類化合物(如乳香酸)具有抗菌和抗炎作用(世界衛生組織研究報告,2021)。
在食品工業中,mastiche是希臘傳統甜點“mastiha liqueur”和口香糖的核心原料。歐盟于2000年将其列為“受保護原産地名稱”(PDO)産品,僅希俄斯島産區的樹脂可使用此認證(歐盟委員會數據庫)。
此外,考古證據顯示,古埃及人曾用mastiche制作木乃伊防腐劑,而拜占庭文獻提到其作為貴族香料貿易的重要商品(大英博物館館藏記錄)。目前,希臘希俄斯島每年舉辦“乳香節”,以推廣這一文化遺産。
科學文獻中,Journal of Ethnopharmacology 的多項研究證實了mastiche在調節腸道菌群和抗氧化方面的潛在功效(DOI:10.1016/j.jep.2020.113123)。
根據多個權威詞典的釋義,“mastiche”是英語單詞“mastic”的變體形式,主要指一種樹脂類物質,具體含義如下:
1. 核心詞義
2. 擴展用途
3. 語言差異
4. 相關詞彙
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