maltcrusher是什麼意思，maltcrusher的意思翻譯、用法、同義詞、例句

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“maltcrusher”是一個由英文單詞“malt”（麥芽）和“crusher”（破碎機）組合而成的複合詞，指專門用于粉碎麥芽的機械設備。在啤酒釀造工藝中，麥芽需經過粉碎處理以釋放内部澱粉，便于後續糖化過程中酶解為可發酵糖。現代工業中，maltcrusher多采用輥式結構，通過調節輥筒間距控制粉碎粒度，既保證麥殼完整性以形成天然過濾層，又确保胚乳充分破碎。該設備廣泛應用于精釀啤酒坊及大型啤酒廠，例如德國釀酒設備制造商Bühler Group的專利技術中便包含高效能麥芽破碎系統（參考來源：Bühler官網技術文檔）。

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單詞“maltcrusher”是一個複合詞，由“malt”（麥芽）和“crusher”（破碎機）組合而成。以下是詳細解釋：

1.詞義拆分

• Malt（麥芽）：指通過将谷物（如大麥）浸泡、發芽并烘幹後制成的原料，主要用于釀酒、烘焙或食品加工。
• Crusher（破碎機）：指用于壓碎或粉碎物體的設備，常見類型包括颚式破碎機（jaw crusher）、圓錐破碎機（cone crusher）等。

2.複合詞含義

“Maltcrusher”特指用于壓碎麥芽的機械裝置，常見于啤酒釀造工藝中。其作用是将麥芽顆粒壓碎，釋放内部澱粉，便于後續糖化過程。

3.使用場景

• 在啤酒釀造中，麥芽需先經破碎處理，以提高糖化效率。
• 類似設備也可能用于食品工業中其他谷物的加工。

4.相關術語

• Malting（制麥芽）：将谷物轉化為麥芽的過程（動詞過去式：malted）。
• Impact crusher（沖擊式破碎機）：另一種可用于硬質材料破碎的設備。

5.補充說明

該詞可能以連字符形式出現（malt-crusher），或作為獨立複合詞使用，具體拼寫需結合實際行業規範。在技術文獻中，更常見的表達可能是“malt mill”（麥芽研磨機），但功能類似。

如果需要了解具體設備類型或釀酒工藝中的操作細節，可進一步查閱專業文獻或工業标準。

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