英:/',daɪhaɪdrɒksɪ'æsɪtəʊn/ 美:/'ˌdaɪhaɪˌdrɑːksɪˈæsətoʊn/
n. *********丙酮
The glycerol is converted into dihydroxyacetone phosphate which enters glycolysis .
甘油可轉化為二羟丙酮磷酸，并進入糖酵解。
Yeast cells are genetically modified to disrupt a native metabolic pathway from dihydroxyacetone to glycerol.
酵母細胞經過遺傳修飾而破壞了從二羟丙酮到甘油的天然代謝 途徑。
Because of the above characteristics, Gluconobacter oxydans has been widely used in industrial production, such as in dihydroxyacetone and vitamin C production.
鑒于上述特征，氧化葡萄糖酸杆菌被廣泛應用于工業生産中，用于例如*********丙酮和維生素C等的生産。
The invention can be applied to producing dihydroxyacetone which is widely used in medicine, pesticides, cosmetics and food additives through an enzymatic process.
可用于酶法生産廣泛用于醫藥、農藥、 化妝品和食品添加劑的*********丙酮。
Glycerol obtained from the breakdown of fat is metabolized by conversion to dihydroxyacetone phosphate, a glycolytic intermediate, in two enzyme-catalyzed reactions.
來源于脂肪的甘油經兩步酶促反應代謝轉化為糖酵解的中間産物磷酸二羟丙酮。
二羟基丙酮（Dihydroxyacetone，簡稱DHA）是一種天然存在的簡單碳水化合物，化學式為C₃H₆O₃，屬于三碳糖類化合物。其分子結構包含三個碳原子，其中第二個碳原子連接兩個羟基（–OH）和一個酮基（>C=O），結構式可表示為CH₂OH–CO–CH₂OH。
在應用領域，DHA是防曬霜和自曬黑産品中的關鍵成分。當塗抹于皮膚表面時，DHA與表皮角質層的氨基酸發生非酶促褐變反應（美拉德反應），生成類黑色素聚合物，使皮膚呈現暫時性古銅色效果。該反應不涉及真皮層，因此不會增加紫外線暴露風險。美國食品藥品監督管理局（FDA）已批準DHA作為外用着色劑使用，最高使用濃度為15%。
藥理研究顯示，DHA在體内可通過磷酸化作用轉化為磷酸二羟丙酮，這是糖酵解和三羧酸循環的重要中間産物。但在外用場景下，因其透皮吸收率低于0.5%，系統毒性風險極低。值得注意的是，DHA的着色效果會隨皮膚角質層自然代謝逐漸減弱，通常維持3-7天。
以下是關于dihydroxyacetone 的詳細解釋：
如需更專業的化學性質或實驗數據，可參考權威化學數據庫或文獻。
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