英:/',daɪhaɪdrɒksɪ'æsɪtəʊn/ 美:/'ˌdaɪhaɪˌdrɑːksɪˈæsətoʊn/
n. *********丙酮
The glycerol is converted into dihydroxyacetone phosphate which enters glycolysis .
甘油可转化为二羟丙酮磷酸，并进入糖酵解。
Yeast cells are genetically modified to disrupt a native metabolic pathway from dihydroxyacetone to glycerol.
酵母细胞经过遗传修饰而破坏了从二羟丙酮到甘油的天然代谢 途径。
Because of the above characteristics, Gluconobacter oxydans has been widely used in industrial production, such as in dihydroxyacetone and vitamin C production.
鉴于上述特征，氧化葡萄糖酸杆菌被广泛应用于工业生产中，用于例如*********丙酮和维生素C等的生产。
The invention can be applied to producing dihydroxyacetone which is widely used in medicine, pesticides, cosmetics and food additives through an enzymatic process.
可用于酶法生产广泛用于医药、农药、 化妆品和食品添加剂的*********丙酮。
Glycerol obtained from the breakdown of fat is metabolized by conversion to dihydroxyacetone phosphate, a glycolytic intermediate, in two enzyme-catalyzed reactions.
来源于脂肪的甘油经两步酶促反应代谢转化为糖酵解的中间产物磷酸二羟丙酮。
二羟基丙酮（Dihydroxyacetone，简称DHA）是一种天然存在的简单碳水化合物，化学式为C₃H₆O₃，属于三碳糖类化合物。其分子结构包含三个碳原子，其中第二个碳原子连接两个羟基（–OH）和一个酮基（>C=O），结构式可表示为CH₂OH–CO–CH₂OH。
在应用领域，DHA是防晒霜和自晒黑产品中的关键成分。当涂抹于皮肤表面时，DHA与表皮角质层的氨基酸发生非酶促褐变反应（美拉德反应），生成类黑色素聚合物，使皮肤呈现暂时性古铜色效果。该反应不涉及真皮层，因此不会增加紫外线暴露风险。美国食品药品监督管理局（FDA）已批准DHA作为外用着色剂使用，最高使用浓度为15%。
药理研究显示，DHA在体内可通过磷酸化作用转化为磷酸二羟丙酮，这是糖酵解和三羧酸循环的重要中间产物。但在外用场景下，因其透皮吸收率低于0.5%，系统毒性风险极低。值得注意的是，DHA的着色效果会随皮肤角质层自然代谢逐渐减弱，通常维持3-7天。
以下是关于dihydroxyacetone 的详细解释：
如需更专业的化学性质或实验数据，可参考权威化学数据库或文献。
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