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anethole是什麼意思，anethole的意思翻譯、用法、同義詞、例句

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常用詞典

  • n. [有化] 茴香腦

    • 例句

  • The main compositions of supercritical CO2 fluid extraction product of Foeniculum vulgare Mill. seeds are anethole and fatty acids.

    小茴香超臨界 CO2 萃取産物的主要成分是茴香腦和脂肪酸等。

  • The major compound is Trans-Anethole(93.5%). Andcis-Anethole is 0.13%.

    主要組分是反式-*********（93.5％），而順式-*********隻占0.13％。

  • CONCLUSION: The main compositions of supercritical CO2 fluid extraction product of Foeniculum vulgare Mill. seeds are anethole and fatty acids.

    結論：小茴香超臨界CO2萃取産物的主要成分是茴香腦、十八碳一烯酸、十八碳二烯酸和棕榈酸等。

  • This paper presents a new method- electrochemical method to produce it from anethole via Pb(IV) as oxidant which is rarely explored as the medium in electrochemistry.

    我們采用四*********為媒質，以茴香腦為原料，電化學方法進行氧化，并水解得到對*********苯基丙酮。

  • The new separation technology of the high-purity anethole from star anise oil was stu***d, especially on the optimum separation conditions of freezing crystallization and vacuum rectification.

    研究了從八角茴油中分離高純度茴腦的生産工藝，探讨了冷凍結晶及精餾操作的最佳工藝條件。

    • 專業解析

    安尼索爾（Anethole）是一種天然存在的芳香族有機化合物，化學式為$text{C}{10}text{H}{12}text{O}$，屬于苯丙素類衍生物。它是茴香、八角、羅勒等植物精油的主要活性成分，具有獨特的甜味和類似甘草的香氣。

    1. 化學性質與結構

      安尼索爾分子包含一個丙烯基苯環和一個甲氧基，存在順式（cis）和反式（trans）兩種異構體，其中反式異構體在自然界中更常見且香氣更顯著。其熔點為20–21°C，沸點234°C，微溶于水，易溶于乙醇等有機溶劑。

    2. 天然來源與應用

      該化合物廣泛存在于傘形科和木蘭科植物中，如八角茴香（Illicium verum）中含量可達80–90%。工業上主要用作食品香料（如口香糖、酒精飲料）、牙膏調味劑，以及制藥工業的矯味劑。研究還表明其具有抗微生物、抗炎和抗氧化特性。

    3. 安全性與監管

      美國食品藥品監督管理局（FDA）将其列為“一般認為安全”（GRAS）物質，歐盟允許作為食品添加劑（編號EEC No. 2086）使用。但高劑量可能引起接觸性皮炎，建議每日攝入量不超過2 mg/kg體重。

    參考文獻

    1. PubChem Compound Summary: Anethole (https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Anethole)
    2. Journal of Agricultural and Food Chemistry, "Essential Oils Composition"
    3. European Food Safety Authority (EFSA) Opinion on Anethole
    4. FDA Code of Federal Regulations Title 21

    網絡擴展資料

    Anethole（茴香腦）的詳細解釋

    基本定義

    Anethole 是一種有機化合物，化學名稱為1-甲氧基-4-丙烯基苯，主要存在于茴香、八角等植物的精油中。它是這些植物香味的主要來源，廣泛應用于食品、藥品和香料工業。

    化學性質與結構

    應用領域

    1. 食品添加劑：作為天然香料用于糖果、酒類和口香糖中。
    2. 醫藥用途：研究顯示其具有抗菌、抗氧化作用，可能抑制食源性病原體（如沙門氏菌）。
    3. 工業合成：可用于制備茴香醛（anisaldehyde）等化合物。

    發音與詞源

    研究進展

    臨床試驗表明，其衍生物（如二硫代茴香腦）在治療支氣管發育不良等疾病中可能具有潛力。

    如需進一步了解化學合成路徑或具體研究案例，可參考相關學術文獻或專業詞典來源。

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