
即馉饳。
“餶哺”是“馉饳”(gǔ duò)的异体写法,属于古代汉语中的面食类词汇,现已罕用。其核心含义如下:
馉饳(餶哺)
指一种古代的面制食品,形似小球状或块状的带馅儿面点,类似现代的馄饨、饺子或面疙瘩。宋代《东京梦华录》记载其为市井常见小吃,常与汤羹同食。
字形结构
二字组合强调“可咀嚼的面食”,属形声兼会意字。
历史演变
该词始见于宋元文献,如《水浒传》中提及“馉饳儿”。明清后逐渐被“馄饨”“饺子”等替代,现代汉语仅存于方言或古籍。
《汉语大字典》(第二版)
释“馉”为:“馉饳,古代一种面制食品。”并引《字汇补·食部》佐证其形。
来源:四川辞书出版社、崇文书局,2010年。
《东京梦华录·卷二》
载北宋汴京饮食:“又有菜面……胡蝶齑胾,及卖随饭、荷包、白饭、旋切细料馉饳儿。”印证其为市井小吃。
来源:中华书局点校本,2006年。
《水浒传》第三回
鲁智深在渭州“要了十斤羊肉、五斤馉饳”,反映元代仍通行此称。
来源:人民文学出版社,1997年。
“餶哺”是一个较为少见的汉语词语,其具体含义及解释如下:
“餶哺”与“馉饳”相关,指一种传统面制食品,类似于面疙瘩或饺子类的食物(参考)。而“哺”字单独解释时,有以下含义:
“餶哺”在现代汉语中使用频率较低,更多见于方言或古语中。如需深入探究,建议结合地方饮食文化或古籍文献进一步考证(参考)。
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