
盐水。 唐 柳宗元 《晋问》:“神液阴漉,甘卤密起。” 童宗说 注:“卤,咸水。”
“甘卤”是汉语中较为罕见的复合词,其含义需从单字本义及构词逻辑分析:
1. 单字释义
2. 复合词推测 根据构词规律,“甘卤”可能指代两类物质:
3. 使用语境 该词现代多出现于地方饮食文化及中医药传承领域,如广东潮汕地区的甘草卤水果、川渝地区甜卤菜系等。需注意实际运用时应结合具体语境判断词义。
“甘卤”是一个汉语词语,其含义及用法在不同语境中存在差异,以下是综合权威信息的解释:
盐水:该词最核心的含义指咸水或盐卤,常见于古代文献。例如唐代柳宗元在《晋问》中提到的“神液阴漉,甘卤密起”,其中“甘卤”即盐水,童宗说注解为“卤,咸水”。
部分非权威来源(如)提到“甘卤”指烹饪中鲜美的调味汁或腌料,但这一用法缺乏古籍或高权威资料佐证,可能为现代引申或特定领域术语。
该词最早见于唐代文献,柳宗元的《晋问》是其主要出处,体现了古代对盐卤资源的描述。
建议:如需学术引用,建议以《晋问》及权威字典(如、5、7)的解释为准;若涉及现代烹饪领域,需结合具体语境核实。
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