(1).鱼肚下的肥肉。 北魏 贾思勰 《齐民要术·作鱼鲊》：“布鱼於瓮中，一行鱼，一行糝，以满为限，腹腴居上。” 唐 杜甫 《阌乡姜七少府设鲙戏赠长歌》：“偏劝腹腴愧年少，软炊香饭缘老翁。” 宋 苏轼 《四月十一日初食荔支》诗：“似开江鰩斫玉柱，更洗河豚烹腹腴。” 陈三立 《雪晴放舟题寄南昌乐群学舍诸子》诗：“笋蒲煮酒膾腹腴，羹芼薑橙餉鸡苏。”
(2).比喻内地富饶之区。 明 徐渭 《代云南策问》：“其在高甲雋才，往往欲试利器，甘盘错，易险阻，叱羊肠者，顾以駢任腹腴，卧而了治。” 清 钱谦益 《兵使慈溪冯公进秩督学福建序》：“ 闽 之在海内，以局势论之，当为边角，不当为腹腴。”
腹腴是一个汉语复合词，其核心含义可从字源与文献用例两个层面解析。从构词法看，“腹”指人或动物的躯干部分，“腴”本义为肥肉，《说文解字》释“腴”为“腹下肥也”，二者组合后形成特定语义指向。
在权威典籍中，“腹腴”主要有两层释义：其一特指鱼类腹部肥美的肉质，常见于饮食文化类文献，如《礼记·少仪》注疏提及“羞濡鱼者进尾，冬右腴”，其中“腴”即对应鱼腹部位；其二延伸为对丰腴腹部的文学化描述，如杜甫《丽人行》中“犀箸厌饫久未下，鸾刀缕切空纷纶”虽未直用该词，但后世注家常引“腹腴”诠释诗中贵族宴饮场景。
该词的现代使用多保留古典意涵，常见于美食鉴赏与文学作品，例如“河豚腹腴膏脂凝”等表述，既突显食材特性又蕴含审美意象。语言学角度观之，“腹腴”属于偏正式合成词，符合汉语“前偏后正”的构词规律，这一构词特征在《现代汉语词典》中亦有系统阐述。
“腹腴”是一个汉语词汇，其含义可从以下两方面详细解析：
鱼腹下的肥肉
该词最早见于北魏贾思勰《齐民要术·作鱼鲊》，指鱼肚部位的肥美肉质。例如：“布鱼于瓮中，一行鱼，一行糁，以满为限，腹腴居上”。唐代杜甫、宋代苏轼等诗人也曾在诗句中以“腹腴”形容美食，如苏轼写道：“更洗河豚烹腹腴”。
比喻富饶地区
明代徐渭在《代云南策问》中用“腹腴”代指内陆经济繁荣之地，如“骈任腹腴，卧而了治”。清代钱谦益的文献中亦有类似用法，强调地域的丰饶。
“腹腴”既可指具体食材部位，亦可借喻富饶区域，体现了汉语词汇在历史演变中的多义性。
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