旧时 广东 一带某些企业中资方的组织。《三元里抗英斗争史料·三元里抗英情况调查记》：“丝织业有东家行和西家行的组织，东家行即老板，西家行即工人。”《三元里抗英斗争史料·三元里抗英情况调查记》：“石行内再分东家行（资方）和西家行（工人）。”亦省称“ 东家 ”。《三元里抗英斗争史料·三元里抗英情况调查记》：“被开除的人，如属西家则无人雇用；倘属东家则无人替他做工。”
东家行是汉语中一个具有特定历史背景的词汇，其含义需结合古代商业制度与社会结构理解。以下是基于权威汉语词典及历史文献的解析：
核心词义
“东家”指雇主、商号所有者（源自古代主位坐东的礼仪）；“行”指行业组织或商帮。合称特指由商人雇主组成的行业联合体，盛行于明清时期，常见于商贸发达地区（如广州十三行）。
《汉语大词典》释义：“东家”为店主，“行”为同业组织，合称商业行会。
社会功能
东家行既是商业管理机构，负责制定行规、协调物价，也是雇主联盟，代表资方利益与官府对接赋税事务（参考《广东十三行考》。
地域特征
该词在清代粤商群体中尤为活跃。例如广州“十三行”的丝绸、瓷器贸易商自称“东家行”，以区别于受雇的“西家行”（即劳工组织）。
《中国商业史》载：“粤中商贸分东家、西家二行，各司其职。”
制度演变
东家行具有半官方性质，需经官府批准设立，承担代征关税、管理外贸等职责（见《清代广州制度研究》，后随近代商会兴起逐渐消亡。
结论：东家行是明清时期由商人雇主组成的行业联合组织，兼具商业自治与官方代理职能，反映了传统中国“商行制度”的典型特征。其词义根植于古代社会结构，需结合历史语境完整理解。
“东家行”是旧时中国广东地区特定行业中资方的组织，与代表工人的“西家行”相对。以下是详细解释：
“东家行”指近代广东丝织业、石行等手工业或商业中，由雇主（资方）组成的行业组织。其核心作用是维护资方利益，例如制定行业规则、管理用工等。
部分资料提到“东家行”作为成语，形容频繁更换雇主的行为（如），但此用法缺乏广泛文献支持，可能为现代衍生或误用。主流含义仍以历史行业组织为主。
如需进一步考证，可参考《三元里抗英斗争史料》等原始文献。
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