刀背的意思、刀背的详细解释
刀背的解释
[the back of a knife blade] 刀上没有刃的一边
详细解释
指刀不用于切削的一面。《南史·梁邵陵王纶传》：“贼以刀背殴其髀， 俊 色不变，贼义而捨之。” 清 王秀楚 《扬州十日记》：“妇旋转地上，死不肯起，卒举刀背乱打，血溅衣裳，表里渍透。”
词语分解
- 刀的解释 刀 ā 用来切、割、斩、削、砍、刺、铡的工具：刀子。刀兵。刀法。剪刀。镰刀。 中国的纸张计量单位：一刀合一百张。 古代的一种钱币，因其形如刀故称：刀币。 姓。 笔画数：； 部首：刀； 笔顺编号：
- 背的解释 背 è 人体后面从肩到腰的部分：背脊。背包。背影。 物体的后面或反面：背面。刀背。背后。背景。 用背部对着，与“向”相对：背光。人心向背。 向相反的方向：背地性（植物向上生长的性质）。背道而驰。 避开
网络扩展解释
刀背的详细解释如下：
一、基本定义
刀背指刀具上没有开刃的一侧，通常位于刀身最厚处，与刀刃（锋利面）相对。例如在《南史》中记载的「贼以刀背殴其髀」正是使用这一词义。
二、结构与功能
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物理特性
刀背是刀具中最厚实的部分，从刀背向刀刃逐渐变薄，这种结构既保证了刀具的强度，又能实现切割功能。
例如高端切片刀的刀刃会从刀背处开始收窄，以提升切割性能。
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特殊设计
- 镂空刀背：通过移除部分材料减轻重量，同时保持刀具整体性能；
- 历史用途：古代无刀鞘的刀具可通过镂空部分方便悬挂携带。
三、应用场景
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烹饪领域
常用于敲击食材（如敲断鸡骨、拍松肉排），利用其钝面处理食材而不破坏刀刃。
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文学与历史
在古籍中多用于描述非致命击打，如《南史·梁邵陵王纶传》记载的「以刀背殴其髀」，突显刀背的非杀伤性特点。
四、相关延伸
- 刀背的英文对应词为back of the knife blade，法语为lame de couteau；
- 与刀锋、刀刃共同构成刀具的完整功能体系，三者分工明确：刀背承力，刀刃切割，刀锋完成最终分离。
如需查看更多例句或历史用例，可参考《南史》等文献或刀具专业资料。
网络扩展解释二
《刀背》是一个汉字词语，它的意思是刀的背部或者刀的背面。这个词可以拆分为两个部首，分别是刀字旁和背字旁。刀字旁代表刀具类的意思，而背字旁表示背部或者背面。根据笔画数来计算，刀背这个词一共有六个笔画。这个词的来源较为简单，就是由刀和背两个字组合而成。
《刀背》这个词在繁体字中的写法与简体字相同，没有变化。在古时候的汉字写法中，刀字旁的变体可能有所不同，但背字旁的形状较为固定。例如，在篆书中，刀字旁有时候会写成立刀旁，但背字旁的形状保持一致。
以下是一些关于《刀背》的例句：
1. 他用刀背敲打着桌子，发出沉闷的声音。
2. 厨师用刀背压碎了大蒜，为菜肴增添了香味。
一些与《刀背》相关的词语包括：刀刃、刀柄、刀口。这些词语都与刀具有关，描述了刀具不同部分的名称。相对于《刀背》而言，刀刃指的是刀具的锋利部分，刀柄指的是刀具的握持部分，刀口则是指刀具的切割边缘。
近义词方面，可以考虑使用刀脊来代替《刀背》。刀脊也是刀具的背面部分，与《刀背》意思相似。反义词方面，在这个语境下没有固定的反义词与《刀背》相关。
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