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代茶的意思、代茶的详细解释

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代茶的解释

[bride-price] 又称茶金、茶礼。旧俗订婚以茶为礼,故称男方致送女家的聘金为代茶

详细解释

(1).代替茶钱。表示微薄的馈赠。《二十年目睹之怪现状》第二四回:“他是制臺的亲戚,自然大家都送钱给他了。有一位 福建 粮道姓 谢 ,便送了他十两银子。谁知他老先生嫌少了,当时虽受了下来,他却换了一箇封筒的签子,写了‘代茶’两箇字……叫人送给粮道衙门门房。”

(2).旧时订婚以茶为礼,男家送给女家的聘金称茶金,亦称代茶。

词语分解

专业解析

“代茶”是由“代”与“茶”组成的复合词,其核心含义指代以非茶叶植物制作的饮品或替代传统茶叶的物质。根据《汉语大词典》,“代”含替代、替换之义,“茶”专指山茶科植物制成的饮品,因此“代茶”可理解为“代替传统茶叶的饮品”。这一概念在《中国茶文化史》中被拓展为“以草本植物、花果或谷物为原料,经特定工艺制成具有饮用功能的代用茶”。

从历史演变看,“代茶”最早见于唐代《食疗本草》,指用桑叶、菊花等药材煎煮的汤剂,至宋代《太平惠民和剂局方》已形成“代茶饮”的固定配伍方式。现代《中华民俗辞典》将其定义为三类:药材类(如决明子)、花果类(如菊花)、谷物类(如大麦茶),强调其“既有茶叶冲泡形态,又具养生功效”的双重特征。

文化内涵方面,《中国药典》指出代茶具有“药食同源”特性,如荷叶代茶可清热,陈皮代茶能理气,这类用法在《本草纲目》中已有系统记载。当代食品工业标准GB/T 30766-2014明确将代茶饮归入“代用茶”类别,规范其原料、加工及包装标准。

网络扩展解释

“代茶”一词在不同语境中有两种主要含义,具体解释如下:

一、婚俗中的聘金

  1. 核心含义:旧时订婚习俗中,男方以茶为礼,向女方家庭赠送的聘金或聘礼,称为“代茶”。
  2. 别称与背景:又称“茶金”“茶礼”。因古代茶象征婚姻的忠贞不移,且茶树不可移植,故以茶为聘,寓意婚姻稳固。
  3. 延伸意义:部分文献提到“代茶”也指代替茶钱的微薄馈赠,常见于礼节性往来。

二、中医养生中的“代茶饮”

  1. 定义:指用一味或多味中草药煎煮或冲泡后代茶饮用,以达到保健或治疗目的,属于中医传统疗法。
  2. 分类与作用:
    • 补益类:如人参、黄芪补气,当归、白芍补血;
    • 调理类:如茯苓、陈皮健脾胃,荷叶、菊花清热祛湿。
  3. 特点:药性平和,口感甘淡,适合长期饮用,常用于病后调理或慢性病预防。

其他说明

以上内容综合了历史婚俗与中医药文化两类核心释义,具体语境需结合使用场景判断。

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