薄荷的别名。见 明 李时珍 《本草纲目·草四·薄荷》。
蕃荷是汉语中对唇形科植物薄荷的别称，其释义可从三方面解析：
一、词源与音义 "蕃"取义草木茂盛，《说文解字》载"蕃，草茂也"，"荷"则源自荷叶状叶形特征。该词读作fān hé，常见于《本草纲目》等古籍，明代李时珍在《本草纲目·草三》中记载："薄荷，俗称蕃荷，茎叶似荏而长"（引自国家中医药管理局经典文献库）。
二、植物学特征 作为多年生草本植物，具有以下特性：
三、药用与文化价值 《中国药典》记载其性味辛凉，具有疏散风热、清利头目等功效。在饮食文化中，宋代《山家清供》已收录薄荷入馔的记载。现代药理学研究证实其挥发油具有抗菌、抗炎作用（参考：中国医药科技出版社《中华本草》第8卷）。
需注意该词属书面雅称，当代日常用语中多直接使用"薄荷"这一名称。
“蕃荷”是一个古代汉语词汇，其含义和用法可通过以下分析理解：
蕃荷是薄荷的别名，主要用于中医药领域。这一释义源自明代李时珍的《本草纲目·草四·薄荷》，多个网页（）均引用了此说法。
植物分类
根据（），蕃荷菜属于唇形科（Labiatae）薄荷属（Mentha），是多年生芳香草本植物，常用于药用或食用。
“荷”的含义
单独“荷”字多指莲花（如），但在“蕃荷”中与“蕃”组合后特指薄荷，需注意词义变化。
不同来源对拼音标注存在差异：
该词属于古语词汇，现代汉语中较少使用，常见于中医药典籍或方言表述。如需引用，建议注明李时珍《本草纲目》的来源。
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