即岕茶。 清 陈维崧 《阮亭先生有谢绿雪茶诗余亦赠先生岕茗壹器并索再和》：“鸦山固足珍，岕荈应最忺。”
“岕荈”（jiè chuǎn）是一个较为生僻的古代词汇，特指一种产自山间的高品质茶。以下为详细解释：
岕（jiè）：
原指两山之间的山谷（如山岭交会处），常见于江浙地区地名，如宜兴与长兴交界的“罗岕”。在茶文化中，“岕”代指生长于此类地形的茶树。
荈（chuǎn）：
古汉语中对较粗老茶叶的称呼，与“茗”（嫩茶）相对，后泛指茶。如《尔雅》注：“早采者为茶，晚取者为茗，一名荈。”
特指产自两山之间谷地的茶，尤以明代“岕茶”闻名。其特点包括：
“岕荈”是古代文人雅士对茶的雅称，体现了对茶产地和品质的考究。例如：
现代汉语中“岕荈”一词已罕用，但“岕茶”在茶史研究中仍有重要地位。其相关工艺和产地（如浙江长兴）成为茶文化保护的一部分。
《岕荈》是一个由两个汉字组成的词语，拼音为jié shān。下面将为您介绍它的意思、拆分部首和笔画、来源、繁体字、古时候汉字写法、例句以及相关的组词、近义词和反义词。
《岕荈》的意思是指山中的小小通道、峡谷，也可以用于形容境况险要、狭窄的地方。
《岕荈》是由“山”和“艹”两个部首组成的。其中，“山”部首在第一划位置，表示与山有关；“艹”部首在第一划位置，表示与植物有关。
《岕荈》这个词是现代汉语词汇，来源于古代汉字的变体和发展。在繁体汉字中，它的写法为「岕蟬」。
在古代汉字中，《岕荈》的写法可能是有所不同的。然而，准确的古代写法需要具体指明某个时期或某个文献中的用字形式，而不是泛指古代的写法。
1. 他们沿着岕荈前行，来到了一个幽静的山谷。
2. 这座城市建立在陡峭的岕荈之上，形势险要。
组词：山岕、岕口、险岕、峡岕、步岕等。
近义词：山隘、小峡、峡谷、峡口等。
反义词：平原、大道、宽谷等。
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