亦作“ 椒鸡 ”。野禽名。出于 江苏省 启东县 吕四 。 清 陈维崧 《望江南·寄东皋冒巢民先生并一二旧游》词：“几缕椒鷄閒説饼，半甖花露静焚香。絃索夜棖棖。” 孙锦标 《通俗常言疏证·动物》：“椒鸡， 姜长卿 《崇川竹枝词》注：椒鸡出 吕四 ，八6*九月閒北风起，自南山来，集树閒，土人刺之以市。味极香脆。”
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关于“椒鷄”一词，目前没有明确的释义或相关文献记录。根据字形分析，可能存在以下几种可能性：
文字组合的特殊含义
“椒”指花椒或辣椒类调味料，“鷄”是“鸡”的繁体字，组合起来可能指代某种以椒类香料烹制的鸡肉菜肴，例如“椒麻鸡”或“椒盐鸡”。但需注意，现代中文中此类菜名通常写作“椒鸡”而非“椒鷄”。
方言或古语中的词汇
若该词来自方言或古汉语，可能需结合具体语境解读。例如闽南语中“鷄”发音与“鸡”相同，但未查到相关方言用法。
输入法导致的错别字
用户可能误将其他词汇（如“椒鶏”“椒鷄”）打成“椒鷄”，建议确认原词是否为“椒鸡”“椒麻鸡”等常见词汇。
若您能提供更多上下文（如出处、使用场景等），或确认是否为“椒盐鸡”“椒麻鸡”等常见菜名，可进一步协助分析。
《椒鷄》这个词是指被椒盐、辣椒等调料烹调过的鸡肉，具有辛辣、香味浓郁的特点。
《椒鷄》的部首是木（木字旁），总共有12个笔画。
《椒鷄》这个词的来源于汉语，它是简体字的写法。在繁体字中，它的写法是「椒雞」。
在古代汉字中，「椒鷄」的写法可能会有所不同。根据历史文献和古籍记载，有时候会以「穚雞」或「草鷄」等形式来表示。
1. 今天晚餐我煮了椒鷄，辣味非常过瘾。
2. 这家餐厅的招牌椒鷄非常有名，你一定要尝尝。
椒鷄可以根据需要搭配其他词语组成各种烹饪或美食方面的词汇，比如椒鷄炒饭、椒鷄酱等。
与椒鷄意思相近的词语有：椒盐鸡、辣子鸡、香辣鸡等。
椒鷄的反义词可以是未经调料处理的普通鸡肉，或者不辣、不带味道的烹调方式。
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