犍子的意思、犍子的详细解释

犍子的解释

[castrated bull] 〈方〉∶犍牛

犍的解释犍 ā 公牛，特指骟去 * 的公牛。犍 á 〔犍为（笔画数：；部首：牜；笔顺编号：唅）〕地名，在中国四川省。笔画数：；部首：牜；笔顺编号：
子的解释子 ǐ 古代指儿女，现专指儿子：子女。子孙。子嗣。子弟（后辈人，年轻人）。植物的果实、种子：菜子。瓜子儿。子实。动物的卵：鱼子。蚕子。幼小的，小的：子鸡。子畜。子城。小而硬的颗粒状的东西： *

犍子（jiān zi）是汉语中一个具有地域文化特征的畜牧术语，指经过阉割的公牛，特指幼年去势后用于劳作的牲畜。该词在《现代汉语词典》（第7版）中被定义为"阉割过的公牛"，其核心语义聚焦于牲畜的生理特征与生产用途。

从词源学角度分析，"犍"字本义与去势手术相关，最早见于《说文解字》对牲畜管理的记载。在农业文明发展中，犍子因性情温顺、体力充沛，成为传统农耕体系的重要畜力来源，《齐民要术》中详细记载了其饲养方法及在犁地、运输中的实际应用。

方言使用方面，华北平原部分地区将未满三岁的去势公牛称为"犍子犊"，而云贵川地区则用"尖角犍"特指保留角部的阉牛，这种地域性差异体现了汉语词汇与民俗文化的深度交融。据《中国畜牧史》记载，犍子的选育技术直接影响着古代农业生产力水平，其文化符号更衍生出"老黄犍"等比喻勤劳坚韧的民间熟语。

现代畜牧学研究表明，雄性牛只去势后肌肉纤维更细腻，脂肪沉积更均匀，这为"犍子"在肉用领域的价值提供了科学依据，相关成果已收录于《畜牧兽医学报》等专业期刊。

“犍子”是一个具有多重含义的词汇，具体解释如下：

方言中指“阉割过的公牛”
在部分地区（如四川等地方言），“犍子”特指经过阉割的公牛，即“犍牛”。这种牛性情温顺，常用于农耕劳作。例如：“原来那是个青年壮汉……麻衣吸透了水裹在身上，勾勒出一身疙里疙瘩的犍子肉。”（来自的例句）
动词用法
“犍”本身有阉割牲畜的含义，如《齐民要术》记载：“其子三日便掐尾，六十日后犍。”（见）

在成语中，“犍子”被引申为比喻工作配合不协调或不齐心。这一用法源于古代农耕场景：牛耕田时前脚慢、后脚快，导致行动不一致，后借指团队协作中的矛盾或效率低下。

如需进一步了解方言或古文中的具体用法，可参考、3、7等来源。