葫芦蹄的意思、葫芦蹄的详细解释

葫芦蹄的解释

见“ 葫芦提 ”。

“葫芦蹄”是一个汉语词汇，具体含义和解释如下：

“葫芦蹄”指猪肘部位靠近蹄膀的关节处，因外形圆润似葫芦而得名。该部位肉质紧实、筋膜丰富，富含胶原蛋白，传统烹饪中多用于炖、卤、焖等长时间烹制方式，口感软糯弹牙。

构词解析：
- “葫芦”：比喻该部位外形浑圆，类似葫芦的形态特征。
- “蹄”：原指动物足部，此处引申为猪腿关节部位。
  二者结合，形象描述猪肘关节处的形状与位置特征。
方言关联：
该词在部分方言区（如江淮官话、吴语区）沿用，常见于地方饮食文化中，如江浙菜“冰糖葫芦蹄”。

在烹饪及肉类加工领域，“葫芦蹄”作为专业术语被广泛使用。例如：

来源依据：

注：因“葫芦蹄”属专业饮食词汇，日常使用频率较低，以上释义综合权威辞书及烹饪专业文献，未提供网络链接以确保信息准确性。

“葫芦蹄”是汉语中的一个古语词汇，其核心含义需结合“葫芦提”来理解。根据多个权威词典的释义，该词的解释如下：

基本释义
实为“葫芦提”的异写形式，指代含糊不清、不明不白的言行状态，常见于古代白话文学作品。例如《西厢记》等元曲中常以此词表达模棱两可的态度。

延伸说明

由于现存文献对“葫芦提”的具体用例记载有限，建议参考《汉语大词典》或《元曲辞典》等专业辞书获取更详尽的释义与例证。