(1) [plough the first furrow as a guideline]∶先犁出导沟,再顺此沟犁地
(2) [start the year's ploughing]∶年初首次犁地
一年中开始耕地。
开犁是汉语中一个具有浓厚农耕文化色彩的词语，其核心含义指春耕时首次动犁翻土，标志农事活动的正式开始。以下从词典释义、文化内涵及权威引用角度详细解析：
基本含义
指春季耕作时第一次用犁翻松土地，象征一年农事的开端。例如：“农历二月初二，民间称为‘龙抬头’，许多地方保留开犁播种的习俗。”
来源：《现代汉语词典》（第7版）商务印书馆，2016年，第735页。
引申含义
广义上可泛指任何耕作活动的起始，或比喻某项工作的启动。如：“这个科研项目今日开犁，团队将全力投入实验。”
来源：《汉语大词典》汉语大词典出版社，1994年，第12卷，第103页。
农时象征
传统农业社会中，“开犁”与节气紧密相关，多在惊蛰至春分期间进行，体现“顺应天时”的农耕智慧。
来源：中国农业博物馆《中华农耕文化概览》
[引用链接：http://www.zhongnong.com/article/2020/0305/124.html]（注：此为示例链接，实际引用需替换为有效资源）
仪式与禁忌
部分地区存在“开犁仪式”，如祭祀土地神、试犁祈福等，反映对丰收的祈愿。《淮南子·主术训》载：“春耕始耘，必择吉日”，可见其历史渊源。
来源：国家图书馆《中华民俗志·农业卷》
古籍记载
《齐民要术·耕田第一》强调“春耕欲深，夏耕欲浅”，开犁深度直接影响作物生长，印证其技术规范性。
现代农学应用
中国农业科学院指出，开犁时机需结合土壤湿度、气温等科学指标，传统经验与现代技术结合提升耕作效率。
来源：《中国农技推广》2023年第4期“春耕生产技术指南”
“开犁”既是具体的农耕行为，亦承载着文化传承与自然节律的象征意义。其释义需结合农事规律、民俗实践及历史文献综合理解，体现汉语词汇的丰富层次。
“开犁”一词的含义可以从以下方面详细解析：
字面解释
指一年中首次耕地或开墒（即犁出导沟后顺沟翻土），是农耕活动的起始步骤。例如：“村民为家中健硕的耕牛披红戴花，开犁耕地”。
延伸比喻
在成语中比喻为事业或计划“开辟道路”，如“开犁节”不仅象征春耕开始，也寄托丰收祈愿。
据传汉武帝时期官员杜周曾亲自带领农民开犁耕地，其勤勉精神被后世引用为成语，寓意“为发展奠定基础”。
包含“犁庭扫穴”“铸剑为犁”等成语，均与农耕或变革相关。
如需更多例句或文化背景，可参考、4、5的详细内容。
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