(1) [plough the first furrow as a guideline]∶先犁出導溝,再順此溝犁地
(2) [start the year's ploughing]∶年初首次犁地
一年中開始耕地。
開犁是漢語中一個具有濃厚農耕文化色彩的詞語，其核心含義指春耕時首次動犁翻土，标志農事活動的正式開始。以下從詞典釋義、文化内涵及權威引用角度詳細解析：
基本含義
指春季耕作時第一次用犁翻松土地，象征一年農事的開端。例如：“農曆二月初二，民間稱為‘龍擡頭’，許多地方保留開犁播種的習俗。”
來源：《現代漢語詞典》（第7版）商務印書館，2016年，第735頁。
引申含義
廣義上可泛指任何耕作活動的起始，或比喻某項工作的啟動。如：“這個科研項目今日開犁，團隊将全力投入實驗。”
來源：《漢語大詞典》漢語大詞典出版社，1994年，第12卷，第103頁。
農時象征
傳統農業社會中，“開犁”與節氣緊密相關，多在驚蟄至春分期間進行，體現“順應天時”的農耕智慧。
來源：中國農業博物館《中華農耕文化概覽》
[引用鍊接：http://www.zhongnong.com/article/2020/0305/124.html]（注：此為示例鍊接，實際引用需替換為有效資源）
儀式與禁忌
部分地區存在“開犁儀式”，如祭祀土地神、試犁祈福等，反映對豐收的祈願。《淮南子·主術訓》載：“春耕始耘，必擇吉日”，可見其曆史淵源。
來源：國家圖書館《中華民俗志·農業卷》
古籍記載
《齊民要術·耕田第一》強調“春耕欲深，夏耕欲淺”，開犁深度直接影響作物生長，印證其技術規範性。
現代農學應用
中國農業科學院指出，開犁時機需結合土壤濕度、氣溫等科學指标，傳統經驗與現代技術結合提升耕作效率。
來源：《中國農技推廣》2023年第4期“春耕生産技術指南”
“開犁”既是具體的農耕行為，亦承載着文化傳承與自然節律的象征意義。其釋義需結合農事規律、民俗實踐及曆史文獻綜合理解，體現漢語詞彙的豐富層次。
“開犁”一詞的含義可以從以下方面詳細解析：
字面解釋
指一年中首次耕地或開墒（即犁出導溝後順溝翻土），是農耕活動的起始步驟。例如：“村民為家中健碩的耕牛披紅戴花，開犁耕地”。
延伸比喻
在成語中比喻為事業或計劃“開辟道路”，如“開犁節”不僅象征春耕開始，也寄托豐收祈願。
據傳漢武帝時期官員杜周曾親自帶領農民開犁耕地，其勤勉精神被後世引用為成語，寓意“為發展奠定基礎”。
包含“犁庭掃穴”“鑄劍為犁”等成語，均與農耕或變革相關。
如需更多例句或文化背景，可參考、4、5的詳細内容。
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