
(1).藏酒或酿酒的地方。 唐 白居易 《自题酒库》诗:“此翁何处富?酒库不曾空。”《宋史·食货志下七》:“﹝ 绍兴 ﹞七年,以户部尚书 章谊 等言,行在置赡军酒库。” 清 钱谦益 《后饮酒》诗之一:“酒媪为我言,君来苦不早。今年酒倍售,酒库已如扫。”
(2).酒楼,酒馆。 宋 王楙 《野客丛书·银瓮酒库》:“都下有银瓮酒库。” 宋 无名氏 《张协状元》戏文第五十出:“过茶坊,扶酒库。” 清 施鸿保 《闽杂记》:“ 闽中 酒店皆称酒库,盖沿 南宋 官酒库之名也。”
“酒库”是汉语中一个具有历史意蕴的复合词,其核心含义可从字义、功能及文化背景三方面解析:
字义解析
“酒”指用粮食或水果发酵制成的饮料;“库”本义为储存物品的房屋或机构,后引申为集中存放某类物资的场所。组合后,“酒库”字面意为“储存酒的仓库”,常见于古代文献中,如《汉语大词典》将其定义为“贮酒之库”。
历史功能
在宋元时期,“酒库”不仅是储酒场所,更承担官营酒业的生产与销售职能。据《宋史·食货志》记载,宋代官府设立“酒务”机构,下设酒库负责酿酒与税收,兼具经济管理属性。部分酒库还设有“酒楼”对外营业,如南宋《都城纪胜》描述临安“和乐楼”等十大官办酒楼皆隶属酒库系统。
文化意象
古代文学常以“酒库”象征丰裕或豪奢生活。白居易《咏家酝十韵》中“酒库朝封瓮,糟床夜注盆”即通过酒库与酿酒场景的并置,展现家酿醇厚、生活富足之意。明清地方志中,酒库亦作为地方物产丰饶的标志性建筑被记载。
参考资料
“酒库”是一个具有历史演变和现代专业内涵的词汇,其含义可从以下两个维度解析:
酒库指与酒相关的储存或经营场所,核心功能包括酒的储藏、酿造或销售。
历史含义
现代专业概念 当代酒库特指专业酒类储存设施,主要特征包括:
古籍中多指藏酒场所(如白居易诗作),现代语境则偏向专业化酒窖(如葡萄酒庄园酒库)。方言中“酒库=酒馆”的用法已逐渐消失,仅存于个别文献记载。
例句:唐代《张协状元》戏文“过茶坊,扶酒库”中的“酒库”即指酒馆。
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