
切碎的腌菜或酱菜。 宋 陆游 《老学庵笔记》卷五:“知县酒渴,闻有咸虀,欲觅一甌。”
“咸虀”是一个古代汉语词汇,其含义和用法可以通过以下方面综合解释:
基本词义
“咸虀”指切碎的腌菜或酱菜,特指经过盐渍或调味处理的碎菜制品。“虀”是“齑”的异体字,本义为捣碎的姜、蒜或菜末,引申为碎末状食物,如“虀粉”(比喻粉身碎骨)。
文献出处
该词可见于宋代陆游的《老学庵笔记》卷五:“知县酒渴,闻有咸虀,欲觅一甌。”此处描述知县酒后口渴,想用咸虀佐饮的场景,体现其作为佐餐小菜的用途。
扩展释义
相关词汇对比
需注意与“咸鹾”(xián cuó)区分,后者泛指食盐或祭祀用盐,而“咸虀”专指腌制菜类。
总结来看,“咸虀”是古代对碎腌菜的统称,既反映饮食文化,也体现汉字构词的具象特征。
《咸虀》(xiányí)是一个汉字词语,意为“盐”的味道和气味。
《咸虀》的部首是“口”(kǒu),总共有11个笔画。
《咸虀》的来源可以追溯到古代的甲骨文时期。最早的记载出现在殷商时期的甲骨上,形状由两个“口”字叠加而成,表示盐的味道。
《咸虀》的繁体为“鹹蓺”。
在古时候,汉字《咸虀》的写法为“”。
这道菜虽然看上去没有主料,但是用了一点点咸虀,却增添了很多味道。
一些相关的组词有:咸淡、咸甜、咸鲜、咸腥。
一些近义词有:咸味、盐味、咸香。
一些反义词有:甜味、清淡。
【别人正在浏览】