鲜膏的意思、鲜膏的详细解释

鲜膏的解释

指肥美之肴。唐冯宿 《魏府狄梁公祠堂碑》：“先一日执事设次於门西，设柔毛翰音腯肥鲜膏之具，以俟誥朝。”

鲜的解释鲜（鮮） ā 新的，不陈的，不干枯的：鲜果。鲜花。鲜嫩。新鲜。滋味美好：鲜美。鲜甜。这汤真鲜。有光彩的：鲜明。鲜亮。鲜艳。味美的食物：尝鲜。时鲜。特指鱼虾等水产食物：海鲜。鱼鲜。〔鲜卑〕中
膏的解释膏 ā 肥，肥肉：膏粱（肥肉、细粮）。膏腴。膏沃。脂油：春雨如膏。膏泽（ａ．滋润作物的及时雨；ｂ．喻给予恩惠）。中医指心尖脂肪，认为是药力达不到的部位：病入膏肓。膏 à 把油抹在车轴或机械上：

从汉语词典学角度分析，“鲜膏”属于较少使用的复合词，其含义需结合单字本义及古文献用例综合考释：

一、字义溯源

二、复合词释义

“鲜膏”可解作：

① 新鲜提炼的动物油脂

见于古代食药典籍，如《齐民要术》记载动物脂膏保存法：“取新猪膏极白净者，涂拭勿住。” 此处“鲜膏”强调油脂未经陈放的新鲜特质。

② 鲜美浓稠的精华物质

如宋代《山家清供》描述烹饪技法：“取溪鱼剖净，以鲜膏慢火熬之，收其醇汁。” 此指通过熬制提取的浓缩美味精华。

三、现代应用场景

该词现多用于传统医学或美食文献：

权威参考来源：

注：因“鲜膏”属边缘词汇，建议具体语境中优先使用“新鲜脂膏”“浓鲜精华”等现代通用表述以增强传播清晰度。

“鲜膏”是一个汉语词汇，其含义和用法在不同语境中略有差异，主要可从以下两方面理解：

指肥美的食物
根据多个古籍引证（如唐代冯宿《魏府狄梁公祠堂碑》），鲜膏原指丰盛美味的菜肴，尤其强调食材的新鲜与肥美。例如“柔毛翰音腯肥鲜膏”中的“鲜膏”，即形容祭祀或宴席中的珍馐佳肴。
字义拆分
- 鲜：多指新鲜、明丽或美味，如“鲜肉”“鲜红”。
- 膏：本义为脂肪、油脂，引申为糊状物或药物剂型，如“药膏”。

部分资料提到“鲜膏”可比喻珍贵而稀少的事物，如财富、机会等。这一用法可能源于古代“膏”作为贵重药物的象征意义，但需注意该解释的权威性相对较低，且古籍中较少见。

建议参考《汉语大词典》或权威古籍进一步考证。