落叶灌木或小乔木，叶卵形或长椭圆形，背面密生软毛，花色白，或略带淡红，果实有香气，味甘酸，供食用或药用。 宋 孟元老 《东京梦华录·饮食果子》：“又有托小盘卖乾菓子…… 河阳 查子、查条、 沙苑 榅桲。” 明 李时珍 《本草纲目·果二·榅桲》：“榅桲盖榠楂之类生於北土者，故其形状功用皆相仿佛。” 明 陈继儒 《读书镜》卷七：“ 陕西 有木，实名榅桲，肉色似桃，而上下平正如柿，其气甚香，其味酸澁，以蜜制之，岁进贡。”
榅桲（wēn po），名词，指蔷薇科榅桲属的落叶灌木或小乔木（学名：Cydonia oblonga），其果实亦称榅桲。该词源于波斯语“beh”（بِه），经西域传入中原，古称“温桲”“椇楂”。以下为详细释义：
形态特征
榅桲树高3-6米，叶片卵形，背面密生白色绒毛；花淡粉色，单生于枝顶；果实梨形或苹果形，直径3-8厘米，成熟时呈金黄色，表面有绒毛，具特殊香气。其果实需经蒸煮或腌制软化后方可食用，生食酸涩坚硬。
产地与用途
原产于中亚、高加索地区，中国新疆、陕西、江西等地有栽培。果实可制果酱、蜜饯（如传统点心“榅桲儿”），亦用于酿酒或入药，有健胃消食之效。《中国植物志》记载其根、叶、种子均可药用。
指以榅桲果实为原料制成的蜜饯或果酱。清代《帝京岁时纪胜》载：“京师蜜饯榅桲，渍以糖霜，色如琥珀，味甘酸。”此类制品在北方传统点心（如萨其马、月饼馅料）中作调味辅料。
因“榅桲”音韵婉转，偶见于诗词借指“美好却酸涩之物”。如清代纳兰性德《浣溪沙》词：“榅桲香销翠叶残，西风愁起绿波间”，以榅桲凋零隐喻时光易逝。
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“榅桲”（读音：wēn po）是蔷薇科榅桲属的落叶小乔木或灌木，学名为Cydonia oblonga Mill.，别称“木梨”。以下是详细解释：
榅桲广泛分布于中国多个省区，包括陕西、福建、新疆、贵州、江西、山西等地，适应性强，常见于温带地区。
“榅桲”一词中的“馞”（音bó）意为香气浓郁，指其果实成熟后散发的独特香味。这种香气使其在食用或加工（如果酱、蜜饯）中具有特殊价值。
虽然搜索结果未详细说明，但榅桲果实因富含果胶和芳香物质，传统上常用于制作甜点或药用。其木材坚硬，也可用于工艺品制作。
如需进一步了解具体应用或其他地区的分布详情，可参考植物学专著或地方志资料。
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