
(1).青色的稻苗。 唐 杜甫 《行官张望补稻畦水归》诗:“六月青稻多,千畦碧泉流。插秧适云已,引溜加溉灌。”
(2).即青龙稻。
青稻在汉语中主要有以下三层含义,结合权威词典及古籍文献释义如下:
指水稻在灌浆期至成熟前呈现青绿色的籽粒状态,属农作物生长阶段的直观描述。
来源:
《汉语大词典》释“青稻”为“青色的稻谷”,强调其未成熟时的物理特征。
《齐民要术·水稻》载:“稻苗渐长,穗出青稻”,印证其指灌浆期的稻穗。
特指尚未完全成熟、仍需生长周期的水稻,区别于黄熟稻谷。此义项突显农业生产的时序性。
来源:
《王祯农书》区分“青稻”与“黄稻”,称“青者未熟,黄者当收”,明确其生长阶段属性。
唐代杜甫《秋兴》诗“香稻啄馀鹦鹉粒,碧梧栖老凤凰枝”中“香稻”即青稻成熟前的状态,注家多释为未熟之稻。
古典文学中常以“青稻”隐喻农耕文明的生命力,或借未熟之态反衬丰收期待。
来源:
宋代范成大《四时田园杂兴》“青稻新秧出绿波”句,以青稻描绘江南水乡的生机。
《全唐诗》中多将“青稻”与“白水”“碧峰”并置,构成田园诗典型意象群。
古籍记载未完全成熟的青稻可制作特色食品(如青精饭),或作为牲畜饲料。
来源:
《本草纲目》提及“青稻米”可入药,具“益气止泻”之效。
《天工开物·乃粒》载“青稻早收者磨粉制饵”,说明其加工用途。
综上,“青稻”核心含义聚焦于水稻生长的青绿色未熟阶段,兼具农业术语与文学意象双重身份。其释义需结合具体语境,或指实物状态,或引申为农耕文明符号,亦关联传统农食文化。
“青稻”是一个汉语词汇,主要包含以下两层含义:
青色的稻苗
指未成熟或处于生长期的绿色稻苗。这一用法在古代诗词中常见,例如唐代杜甫《行官张望补稻畦水归》诗:“六月青稻多,千畦碧泉流。” 诗句描绘了夏季稻田中茂盛的青色稻苗景象。
青龙稻的别称
“青龙稻”是古代对一种稻谷品种的称呼,可能因其稻穗形态或种植特性得名。部分文献中将“青稻”直接代指这一品种,但具体细节在现存资料中记载较少。
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