木耳。 宋 朱熹 《次刘秀野蔬食·木耳》诗：“树耳黑垂聃，登盘今亦乍。”
树耳是汉语中对木耳属真菌的别称，特指生长在朽木或枯树上的胶质菌类，其形态扁平如耳，故得名。《现代汉语词典》将其定义为“生长在树干上的食用菌，形似人耳，多为黑褐色”。该词由“树”与“耳”组合而成，前者指代其宿主环境，后者描述其形态特征，符合汉语中“形声造字”的规律（《说文解字》注：耳，主听也，象形）。
树耳在中国传统医学和饮食文化中有重要地位，《中国药用真菌志》记载其具有“润肺养阴、活血通络”的功效。现代营养学研究证实其富含多糖和膳食纤维，被《中华本草》列为药食同源食材。值得注意的是，南北朝贾思勰《齐民要术》已详述树耳栽培技术，印证其在古代农业中的经济价值。
“树耳”是一个汉语词语，其含义和用法在不同语境中有以下解释：
树耳的字面意思是“树木的耳朵”，实际指代生长在树干上的真菌类食物——木耳。例如宋代朱熹在《次刘秀野蔬食·木耳》中写道：“树耳黑垂聃，登盘今亦乍”，这里的“树耳”即指木耳，描述其形态和食用场景。
在极少数语境中，有来源提到“树耳”被引申为形容“听力敏锐”的成语，比喻人能察觉细微声响。但这一用法并未得到广泛文献支持，可能属于地方性或现代引申义，需结合具体上下文判断。
若在文学或历史文本中遇到“树耳”，优先理解为木耳；若在口语或非正式场景中，需结合语境确认是否为比喻义。学术引用时，建议参考朱熹诗句等权威古籍。
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