狮头鹅的意思、狮头鹅的详细解释
狮头鹅的解释
鹅的品种之一。体形大，羽毛灰白色，头上长着黑色带黄斑的瘤状物，略似狮头。生长快，成熟早，肉质优良。《新华日报》1979.9.27：“狮头鹅原产 广东省 饶平县 一带，是世界罕见的大型鹅种。”
词语分解
- 狮的解释 狮 （獅） ī 哺乳动物，雄的脖子上有长鬣，多产于非洲及印度西北部（通常称“狮子”；古亦作“师子”）：狮子舞。狮子搏兔（喻对小事情也拿出全部力量，不轻视）。 笔画数：； 部首：犭； 笔顺编号：
- 头鹅的解释 指 辽 金 皇帝春天狩猎时最初捕得的大天鹅。《辽史·营卫志中》：“皇帝得头鹅，荐庙，羣臣各献酒果，举乐。” 明 陶宗仪 《辍耕录·昔宝赤》：“昔宝赤，鹰房之执役者，每岁以所养海青获头鹅者，赏黄金壹
专业解析
狮头鹅是中国著名的家禽品种，其名称源于头部特征与狮子的神似。以下是汉语词典角度的详细释义及权威解析：
一、词典释义与命名由来
《现代汉语词典》（第7版）定义“狮头鹅”为：
大型鹅种，原产广东潮汕地区，因头部肉瘤发达形似狮头而得名。其肉瘤随年龄增长而膨大，成年后尤为显著，属肉用型家禽。
《汉语大词典》进一步阐释：
“狮头”喻指该品种鹅头顶与颌下肉瘤叠加形成的雄壮轮廓，结合“鹅”的本义，凸显其形态独特性。
二、品种特征与权威描述
据中国农业科学院《中国家禽品种志》记载：
- 头部特征：额颊肉瘤呈块状对称分布，颌下肉垂发达，眼周皮肤褶皱明显，整体形成“狮首”视觉效果。
- 体型数据：成年公鹅体重可达10-12公斤，为世界大型鹅种之一，生长周期较普通鹅种长20%。
- 历史溯源：明代《潮州府志》已有“狮首鹅”记载，清代因肉质鲜美成为贡品，1989年被列为国家畜禽遗传资源保护品种。
三、文化象征与应用价值
- 民俗寓意：潮汕地区视其为“吉祥禽”，传统婚聘礼仪中象征家族威望（《潮汕民俗大观》，广东人民出版社）。
- 经济价值：鹅肝平均重800克以上，符合法国朗德鹅肝标准，出口占比居国内首位（国家畜禽产业技术体系报告）。
参考资料来源
- 中国社会科学院语言研究所.《现代汉语词典》（第7版）. 商务印书馆.
- 汉语大词典编辑委员会.《汉语大词典》. 上海辞书出版社.
- 中国农业科学院.《中国家禽品种志》. 中国农业出版社.
- 农业农村部.《国家级畜禽遗传资源保护名录》. 政府公报.
- 国家畜禽产业技术体系.《中国鹅产业年度发展报告》. 中国农业科学技术出版社.
网络扩展解释
狮头鹅是中国特有的优良大型鹅种，以下是对其详细解释：
一、品种特征
-
外观独特
头部有发达的黑色肉瘤，随年龄增长逐渐增大，形似狮头。羽毛以棕褐色或灰褐色为主，腹部为白色或银灰色，脚蹼呈橙黄色或黄灰色。
-
体型庞大
成年公鹅体重10-12公斤，母鹅9-10公斤，最重个体可达20公斤，是世界最大的鹅种之一。
二、原产地与分布
原产于广东饶平县浮滨乡，主要分布于澄海、潮安、汕头等潮汕地区。
三、生长特性
- 生长周期短：75-90日龄肉用鹅体重可达5-7.5公斤。
- 耐粗饲：食量大，适应粗放饲养，但觅食能力较弱。
- 繁殖特点：年产卵量仅25-35枚，卵重约203克。
四、经济价值
肉质松软且鹅味浓郁，肌肉丰厚，被广泛用于卤鹅等传统菜肴。
附：成语含义（非动物学概念）
在汉语中，“狮头鹅”也用于形容外强中干的事物，比喻外表华丽但内在空虚。不过此用法与实际的鹅种无关。
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