獅頭鵝的意思、獅頭鵝的詳細解釋
獅頭鵝的解釋
鵝的品種之一。體形大,羽毛灰白色,頭上長着黑色帶黃斑的瘤狀物,略似獅頭。生長快,成熟早,肉質優良。《新華日報》1979.9.27:“獅頭鵝原産 廣東省 饒平縣 一帶,是世界罕見的大型鵝種。”
詞語分解
- 獅的解釋 獅 (獅) ī 哺乳動物,雄的脖子上有長鬣,多産于非洲及印度西北部(通常稱“獅子”;古亦作“師子”):獅子舞。獅子搏兔(喻對小事情也拿出全部力量,不輕視)。 筆畫數:; 部首:犭; 筆順編號:
- 頭鵝的解釋 指 遼 金 皇帝春天狩獵時最初捕得的大天鵝。《遼史·營衛志中》:“皇帝得頭鵝,薦廟,羣臣各獻酒果,舉樂。” 明 陶宗儀 《辍耕錄·昔寶赤》:“昔寶赤,鷹房之執役者,每歲以所養海青獲頭鵝者,賞黃金壹
專業解析
獅頭鵝是中國著名的家禽品種,其名稱源于頭部特征與獅子的神似。以下是漢語詞典角度的詳細釋義及權威解析:
一、詞典釋義與命名由來
《現代漢語詞典》(第7版)定義“獅頭鵝”為:
大型鵝種,原産廣東潮汕地區,因頭部肉瘤發達形似獅頭而得名。其肉瘤隨年齡增長而膨大,成年後尤為顯著,屬肉用型家禽。
《漢語大詞典》進一步闡釋:
“獅頭”喻指該品種鵝頭頂與颌下肉瘤疊加形成的雄壯輪廓,結合“鵝”的本義,凸顯其形态獨特性。
二、品種特征與權威描述
據中國農業科學院《中國家禽品種志》記載:
- 頭部特征:額頰肉瘤呈塊狀對稱分布,颌下肉垂發達,眼周皮膚褶皺明顯,整體形成“獅首”視覺效果。
- 體型數據:成年公鵝體重可達10-12公斤,為世界大型鵝種之一,生長周期較普通鵝種長20%。
- 曆史溯源:明代《潮州府志》已有“獅首鵝”記載,清代因肉質鮮美成為貢品,1989年被列為國家畜禽遺傳資源保護品種。
三、文化象征與應用價值
- 民俗寓意:潮汕地區視其為“吉祥禽”,傳統婚聘禮儀中象征家族威望(《潮汕民俗大觀》,廣東人民出版社)。
- 經濟價值:鵝肝平均重800克以上,符合法國朗德鵝肝标準,出口占比居國内首位(國家畜禽産業技術體系報告)。
參考資料來源
- 中國社會科學院語言研究所.《現代漢語詞典》(第7版). 商務印書館.
- 漢語大詞典編輯委員會.《漢語大詞典》. 上海辭書出版社.
- 中國農業科學院.《中國家禽品種志》. 中國農業出版社.
- 農業農村部.《國家級畜禽遺傳資源保護名錄》. 政府公報.
- 國家畜禽産業技術體系.《中國鵝産業年度發展報告》. 中國農業科學技術出版社.
網絡擴展解釋
獅頭鵝是中國特有的優良大型鵝種,以下是對其詳細解釋:
一、品種特征
-
外觀獨特
頭部有發達的黑色肉瘤,隨年齡增長逐漸增大,形似獅頭。羽毛以棕褐色或灰褐色為主,腹部為白色或銀灰色,腳蹼呈橙黃色或黃灰色。
-
體型龐大
成年公鵝體重10-12公斤,母鵝9-10公斤,最重個體可達20公斤,是世界最大的鵝種之一。
二、原産地與分布
原産于廣東饒平縣浮濱鄉,主要分布于澄海、潮安、汕頭等潮汕地區。
三、生長特性
- 生長周期短:75-90日齡肉用鵝體重可達5-7.5公斤。
- 耐粗飼:食量大,適應粗放飼養,但覓食能力較弱。
- 繁殖特點:年産卵量僅25-35枚,卵重約203克。
四、經濟價值
肉質松軟且鵝味濃郁,肌肉豐厚,被廣泛用于鹵鵝等傳統菜肴。
附:成語含義(非動物學概念)
在漢語中,“獅頭鵝”也用于形容外強中幹的事物,比喻外表華麗但内在空虛。不過此用法與實際的鵝種無關。
如需更詳細生物學分類或養殖技術,中的百科資料。
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