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獅頭鵝的意思、獅頭鵝的詳細解釋

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獅頭鵝的解釋

鵝的品種之一。體形大,羽毛灰白色,頭上長着黑色帶黃斑的瘤狀物,略似獅頭。生長快,成熟早,肉質優良。《新華日報》1979.9.27:“獅頭鵝原産 廣東省 饒平縣 一帶,是世界罕見的大型鵝種。”

詞語分解

專業解析

獅頭鵝是中國著名的家禽品種,其名稱源于頭部特征與獅子的神似。以下是漢語詞典角度的詳細釋義及權威解析:

一、詞典釋義與命名由來

《現代漢語詞典》(第7版)定義“獅頭鵝”為:

大型鵝種,原産廣東潮汕地區,因頭部肉瘤發達形似獅頭而得名。其肉瘤隨年齡增長而膨大,成年後尤為顯著,屬肉用型家禽。

《漢語大詞典》進一步闡釋:

“獅頭”喻指該品種鵝頭頂與颌下肉瘤疊加形成的雄壯輪廓,結合“鵝”的本義,凸顯其形态獨特性。

二、品種特征與權威描述

據中國農業科學院《中國家禽品種志》記載:

  1. 頭部特征:額頰肉瘤呈塊狀對稱分布,颌下肉垂發達,眼周皮膚褶皺明顯,整體形成“獅首”視覺效果。
  2. 體型數據:成年公鵝體重可達10-12公斤,為世界大型鵝種之一,生長周期較普通鵝種長20%。
  3. 曆史溯源:明代《潮州府志》已有“獅首鵝”記載,清代因肉質鮮美成為貢品,1989年被列為國家畜禽遺傳資源保護品種。

三、文化象征與應用價值


參考資料來源

  1. 中國社會科學院語言研究所.《現代漢語詞典》(第7版). 商務印書館.
  2. 漢語大詞典編輯委員會.《漢語大詞典》. 上海辭書出版社.
  3. 中國農業科學院.《中國家禽品種志》. 中國農業出版社.
  4. 農業農村部.《國家級畜禽遺傳資源保護名錄》. 政府公報.
  5. 國家畜禽産業技術體系.《中國鵝産業年度發展報告》. 中國農業科學技術出版社.

網絡擴展解釋

獅頭鵝是中國特有的優良大型鵝種,以下是對其詳細解釋:

一、品種特征

  1. 外觀獨特
    頭部有發達的黑色肉瘤,隨年齡增長逐漸增大,形似獅頭。羽毛以棕褐色或灰褐色為主,腹部為白色或銀灰色,腳蹼呈橙黃色或黃灰色。

  2. 體型龐大
    成年公鵝體重10-12公斤,母鵝9-10公斤,最重個體可達20公斤,是世界最大的鵝種之一。

二、原産地與分布

原産于廣東饒平縣浮濱鄉,主要分布于澄海、潮安、汕頭等潮汕地區。

三、生長特性

四、經濟價值

肉質松軟且鵝味濃郁,肌肉豐厚,被廣泛用于鹵鵝等傳統菜肴。

附:成語含義(非動物學概念)

在漢語中,“獅頭鵝”也用于形容外強中幹的事物,比喻外表華麗但内在空虛。不過此用法與實際的鵝種無關。

如需更詳細生物學分類或養殖技術,中的百科資料。

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