糕点英文解释翻译、糕点的近义词、反义词、例句

英语翻译：

cake; pastry
【建】 cookie

厨师用糖撒在糕点上。
The cook frosted the cake with sugar.
他已经吃完三块糕点，现在开始吃第四块了。
He has already eaten three cakes and is starting on the fourth.
你可以在做糕点的面板上撒些面粉，这样揉好的面粉就不会粘到板上了。
You may flour the pastry board so that the dough doesn't stick to it.
那家商店有各种精美的糕点供我们选择。
That shop has a fine selection of cakes.

a little; dot; drop; feature; particle; point; spot
【计】 distributing point; dot; PT
【医】 point; puncta; punctum; spot
【经】 point; pt

"糕点"在汉英词典中对应的英文词汇为"pastry"或"baked goods"，指以面粉、糖、油脂等为主要原料，通过烘烤、蒸制等工艺制成的甜味或咸味食品。该词在饮食文化中具有以下核心内涵：

工艺特征
传统糕点制作需遵循"三分揉面七分火候"的工艺标准（《中国烹饪大典》，包含和面、发酵、成型、熟制四大工序。现代食品工业中，糕点生产已实现标准化流水线作业，但手工制作仍被视为技艺传承的重要载体。
品类划分
按地域可分为：
- 中式糕点：月饼、桃酥、绿豆糕等（中国烘焙协会官网数据）
- 西式糕点：马卡龙、拿破仑蛋糕、泡芙等（《西点工艺学》
文化符号
在跨文化交际中，糕点常作为礼仪载体，如春节年糕象征"年年高升"，英国下午茶司康饼代表绅士文化。联合国教科文组织将法国长棍面包制作技艺列入非物质文化遗产名录，印证了糕点的文化价值。
营养构成
根据美国农业部食品成分数据库，典型糕点每100克含碳水化合物45-60克，蛋白质5-8克，脂肪15-30克。现代营养学建议每日摄入量不超过50克，与水果搭配可提升膳食纤维摄入。

糕点的定义与解释如下：

糕点是以谷类、豆类、面粉或米粉为主要原料，配以糖、油脂、蛋、乳品等辅料，通过调制、成型后，经烘烤、蒸制、油炸等工艺加工制成的食品。其特点是兼具色、香、味、形，常作为点心或零食食用。

糕点起源于约6000年前，历经商周时期发展，逐渐形成中式、西式等不同流派。例如《红楼梦》中提到的糕点，反映了其在传统文化中的重要地位。

糕点与普通面点的区别在于更注重精致造型和多样化口味，通常含糖量较高，常用于节庆或待客场景。

如需更详细的分类或食谱，可参考国家标准《糕点分类》（GB/T 30645—2014）。