
【机】 enzyme classification
sort; class; classify; assort; divide; label; staple; system
【计】 categories; categorization; category
【化】 classification
【医】 classifieation; grouping; systematization; systematize; typing
【经】 classification; classifying; group; sort
enzyme
【化】 enzyme; zyme
【医】 ascus ase; biocatalyst; enzyme; ferment; zymase; zyme; zymin; zymo-
在汉英词典视角下,“分类酶”指按照特定标准对酶(Enzyme)进行系统归类的行为或结果。其核心含义包含两点:
国际生物化学与分子生物学联合会(IUBMB)的酶学委员会制定了酶分类的权威体系,采用四级编号(EC X.X.X.X)标识酶的催化功能:
第一级:反应大类
催化电子转移反应,如脱氢酶(Dehydrogenase)。
转移功能基团(如甲基、氨基),如激酶(Kinase)。
催化水解反应(水分子参与),如蛋白酶(Protease)。
非水解性断裂化学键,如脱羧酶(Decarboxylase)。
催化分子内结构重排,如消旋酶(Racemase)。
利用ATP能量连接分子,如DNA连接酶(DNA Ligase)。
第二至四级:细化反应类型
参考文献来源:
酶的分类是根据其催化反应性质、分子组成或结构特点进行的系统划分。以下是酶的主要分类方式及相关解释:
国际生物化学联合会将酶分为六大类,这是最权威的分类方式:
氧化还原酶类
催化底物的氧化还原反应,例如脱氢酶、氧化酶。反应通式:
$$ AH_2 + B rightarrow A + BH_2 $$
转移酶类
催化基团(如甲基、氨基)在分子间的转移,例如转氨酶。反应通式:
$$ A-R + B rightarrow A + B-R $$
水解酶类
催化底物加水分解,如淀粉酶、脂肪酶。反应通式:
$$ A-B + H_2O rightarrow A-OH + B-H $$
裂合酶类
催化非水解性化学键断裂或形成,例如醛缩酶。反应通式:
$$ A-B rightarrow A + B $$
异构酶类
催化同分异构体之间的转化,如磷酸葡萄糖异构酶。反应通式:
$$ A rightarrow B $$
合成酶类
催化两分子结合并消耗ATP,如DNA连接酶。反应通式:
$$ A + B + ATP rightarrow AB + ADP $$
工业应用:目前工业酶制剂(如洗涤剂中的蛋白酶)多属于水解酶类。
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