英语翻译：

【化】 antifrother

相关词条：

1.antifoamadditive  

分词翻译：

防的英语翻译：

defend; guard against; prevent

起泡的英语翻译：

【计】 blistering; frothing
【化】 bubbling; effervescence
【医】 effervesce; frothing

添加剂的英语翻译：

additive
【化】 additive; annexing agent

专业解析

防起泡添加剂（Antifoaming Agent）是工业与化学领域中用于抑制或消除液体中泡沫形成的功能性化学物质。其英文对应术语在《英汉化学工程词典》中明确标注为“defoamer”或“antifoam”，指通过改变液体表面张力或破坏气泡稳定性实现消泡作用的化合物。

化学组成与作用机理

主要成分包含有机硅聚合物（如聚二甲基硅氧烷）、聚醚类化合物及疏水性二氧化硅等。作用过程分为三个阶段：

1. 在液体表面快速铺展形成单分子层
2. 渗透气泡液膜降低局部表面张力
3. 通过Marangoni效应促使液膜排液破裂

应用领域

• 食品工业：符合FDA 21 CFR 173.340标准，用于发酵工艺（如啤酒酿造）
• 石油化工：在原油蒸馏中防止分馏塔泡沫溢流
• 污水处理：抑制曝气池活性污泥发泡

技术标准参考

国际标准化组织ISO 6743-11对润滑油消泡剂检测方法有明确规定，中国国标GB 3143-1982则界定了透明液体消泡性能的比色测定法。

网络扩展解释

防起泡添加剂（又称消泡剂或抗泡剂）是一种用于抑制或消除工业生产、食品加工等过程中产生的有害泡沫的化学物质。以下是其详细解释：

一、定义与作用

防起泡添加剂通过降低液体表面张力或破坏泡沫稳定性，防止泡沫形成或加速泡沫破裂。它在高温、高压或机械搅拌等易产生泡沫的环境中尤为重要，可保障生产效率和产品质量。

二、主要类型

1. 有机硅类：如二甲基硅油、有机硅树脂，具有高扩散性和化学稳定性，适用于食品、造纸等领域。
2. 聚醚类：如聚氧乙烯脂肪醇醚，常用于涂料、纺织行业。
3. 矿物油类：多用于润滑油和工业油中。

三、应用领域

• 食品工业：消除发酵（如酱油、葡萄酒）和加工过程中的泡沫。
• 石油化工：用于油田钻井、冷却水系统等。
• 纺织与造纸：抑制印染、制浆时的泡沫干扰。
• 涂料与医药：确保涂层均匀性和药品生产稳定性。

四、特性与安全性

多数防起泡添加剂具有无毒、无腐蚀性、耐高温（部分可承受100℃以下）的特点，且不影响原有体系性能，符合食品和工业安全标准。

如需更具体分类或技术参数，可参考、4、8等来源。

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