二十酸英文解释翻译、二十酸的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【化】 arachic acid; arachidic acid; eicosanoic acid; eicosoic acid

分词翻译：

二十的英语翻译：

score; twenty

酸的英语翻译：

acerbity; ache; acid; grieved; pedantic; sour; tartness
【化】 acid
【医】 acidum

专业解析

二十酸（Èrshí Suān），在汉英词典中对应的英文术语为Arachidic Acid，是一种重要的长链饱和脂肪酸。以下从专业角度详细解释其含义及相关信息：

一、基本定义

二十酸是由20个碳原子组成的直链饱和脂肪酸，化学式为 $mathrm{CH_3(CH2){18}COOH}$，属于高级脂肪酸。其英文名称 "Arachidic Acid" 源于希腊语 "arachis"（意为花生），因最初从花生油中分离而得名。

二、名称解析

中文名称
- 二十酸：数字“二十”指碳链长度（C20），符合国际纯粹与应用化学联合会（IUPAC）命名规则。
- 花生酸：中文俗名，反映其天然来源（花生油）。
英文名称
- Arachidic Acid：国际通用名称，常见于生物化学文献。
- IUPAC命名：Icosanoic Acid（源自希腊语 "eikosi" 意为“二十”）。

三、化学特性

分子式：$mathrm{C{20}H{40}O_2}$
熔点：75.3–76.1°C，高熔点特性使其在室温下呈固态。
溶解性：不溶于水，易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂。
存在形式：广泛存在于动植物油脂中，如花生油（含量约1–3%）、菜籽油及鱼油。

四、应用领域

工业用途
用于制造润滑剂、化妆品乳化剂及蜡烛原料，其长碳链结构可增强产品稳定性。

生物医学研究
作为细胞膜磷脂组分，参与信号传导研究；亦用于合成生物活性分子（如类二十烷酸前体）。

食品科学
在油脂氢化工艺中作为中间体，影响食品质构。

五、权威来源参考

《生物化学词典》（Dictionary of Biochemistry）
定义二十酸为饱和脂肪酸，强调其在脂质代谢中的角色。

链接示例：牛津大学出版社术语库（需通过机构访问）

美国国家医学图书馆（PubChem）
提供详细理化数据及安全信息（CID：10467）。

PubChem条目：Arachidic Acid

IUPAC化学术语数据库
确认命名规则及标准分子式。

IUPAC Gold Book

六、词源与语言关联

英文 "Arachidic" 与中文“花生酸”均体现来源导向的命名逻辑，而“二十酸”则遵循结构命名法，反映汉英术语系统的互补性。

网络扩展解释

二十酸，又称花生酸（Arachidic acid），是一种长链饱和脂肪酸，以下是其详细解释：

1.化学性质

分子式：$C{20}H{40}O_{2}$
CAS号：506-30-9
结构：由20个碳原子组成的直链羧酸，属于饱和脂肪酸（无双键）。

2.别名与分类

常见别名包括二十烷酸、正二十酸、花生脂酸等。
分类上属于有机酸中的长链脂肪酸。

3.天然来源

主要存在于花生油（含量约1.1%-1.7%）、玉米油（约3%）及部分鱼油中。
在植物油脂中常以甘油酯形式存在。

4.应用与特性

工业用途：可用于表面活性剂、润滑剂等化工产品的合成。
生物作用：作为饱和脂肪酸，过量摄入可能与心血管健康相关，但天然食物中含量较低。

5.补充说明

在化学定义中，酸指能释放质子（H⁺）或接受电子对的化合物，二十酸符合羧酸的通性。

如需更完整的理化参数（如熔点、溶解度），可参考化学数据库（如来源）。