丹宁的英文解释翻译、丹宁的的近义词、反义词、例句

英语翻译：

tannic

分词翻译：

丹的英语翻译：

red

宁的英语翻译：

peaceful; rather; tranquil

专业解析

"丹宁的"在汉英词典中对应英文术语"tannic"，指与丹宁（tannin）相关的特性或物质。丹宁是天然存在于植物中的多酚类化合物，具有收敛性和涩味特征，主要应用于以下领域：

1. 化学定义 丹宁是由苯环结构衍生出的多元酚化合物，分子式为C76H52O46，能与蛋白质结合形成沉淀。该定义基于《牛津英语词典》对"tannin"的权威解释[Oxford English Dictionary]。

2. 应用领域 在葡萄酒酿造中，丹宁赋予酒体结构感和陈年潜力，主要来源于葡萄皮、籽及橡木桶[Wine Chemistry]。皮革工业利用丹宁酸进行鞣制，通过交联胶原纤维提高皮革耐久性，此工艺记载于《皮革工艺手册》[Leather Processing Technology]。

3. 感官特征 作为食品科学术语，"丹宁的"描述茶、红酒中特有的涩味质感。中国农业科学院研究表明，这种涩感源于丹宁与唾液蛋白的结合作用[Journal of Food Science]。

4. 生态功能 植物中丹宁作为天然防御物质，可抑制昆虫和微生物侵害。国际植物学期刊《Phytochemistry》证实其抗菌特性对植物生存至关重要[Phytochemistry]。

网络扩展解释

“丹宁”一词在不同领域有不同含义，主要分为以下两类：

一、纺织物领域（牛仔布）

1. 定义与来源
   丹宁（Denim）是外来词，源自法语“Serge de Nîmes”（尼姆产的斜纹布），后英语简化为“Denim”并音译为“丹宁”。
   它是一种靛蓝染色的粗斜纹棉布，采用斜纹织法，质地坚韧耐磨，主要用于制作牛仔裤等服饰。

2. 历史与特点

   • 起源于16世纪欧洲，早期用于船帆制作，后因美国西部牛仔文化流行而成为经典面料。
   • 特性包括耐用性、防水防污性，且随着洗涤次数增加会变得更柔软。
   • 所有牛仔裤均为丹宁布制成，被誉为“永不过时的面料”。

二、化学领域（单宁物质）

1. 定义与存在
   单宁（Tannin）是一种天然酚类化合物，又称鞣酸，广泛存在于葡萄皮、籽、橡木及植物中。

2. 作用与特性

   • 葡萄酒中的单宁：赋予红酒干涩口感，来源于葡萄皮、籽的浸泡发酵或橡木桶陈酿。
   • 化学性质：可与蛋白质结合产生沉淀，传统用于皮革鞣制。
   • 口感表现为收敛性涩味，是判断红酒陈年潜力的指标之一。

“丹宁”需结合语境理解：

• 日常提及多指牛仔布料（如牛仔裤）；
• 在食品、化学中则指单宁类物质（如红酒、植物）。

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