豆甾烷醇英文解释翻译、豆甾烷醇的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【化】 stigmastanol

分词翻译：

豆甾烷的英语翻译：

【化】 stigmastane
【医】 stigmastane

醇的英语翻译：

good wine; mellow; pure
【化】 alcohol
【医】 alcohol; ethanol; ethyl alcohol; spirit of wine

专业解析

豆甾烷醇（Stigmastanol）是一种天然存在的植物甾醇，属于四环三萜类化合物。其化学结构由三个六元环和一个五元环构成，分子式为C₂₉H₅₀O，结构特征为3β-羟基与24α-乙基的立体构型。该化合物在植物油（如玉米胚芽油、大豆油）和谷物中含量较高，具有降低胆固醇吸收的生理功能。

从代谢机制角度，豆甾烷醇通过竞争性抑制胆固醇酯酶活性，减少肠道对膳食胆固醇的吸收率约40-60%。美国食品药品监督管理局（FDA）在2000年批准其为"公认安全物质"（GRAS），适用于功能性食品添加剂。其作用机制已被《Journal of Lipid Research》证实涉及NPC1L1蛋白转运通道的调控。

化学结构可表示为： $$ begin{aligned} &text{基本骨架} &Delta-text{豆甾烷醇} &text{分子量：414.71 g/mol} end{aligned} $$

在植物生理层面，豆甾烷醇作为细胞膜组成成分，参与调控植物抗逆性反应。国际纯粹与应用化学联合会（IUPAC）将其系统命名为(3β,24S)-Stigmastan-3-ol，CAS登记号为19466-47-8。最新临床研究显示，每日摄入3g豆甾烷醇可使低密度脂蛋白（LDL）水平下降10-14%（European Journal of Clinical Nutrition, 2024）。

网络扩展解释

豆甾烷醇是一种植物甾烷醇类化合物，以下是其关键信息：

1.化学性质

分子式：C₂₉H₅₂O，分子量约为416.72。
物理性质：密度约0.948 g/cm³，沸点471.9°C（需注意不同来源数据可能因纯度或测量条件存在差异）。
CAS号：常见为83-45-4（β-豆甾烷醇），另有19466-47-8可能对应不同异构体或同义词。

2.结构特点

属于谷甾烷醇衍生物，具有(3β,5α)-立体构型，即3位羟基为β构型，5位氢为α构型。
是植物甾醇（如β-谷甾醇）的氢化产物，结构更稳定。

3.来源与用途

天然来源：存在于植物油、坚果等植物组织中。
功能：研究显示其可能通过抑制胆固醇吸收，辅助降低血液胆固醇水平。
应用：用于医药或功能性食品添加剂，具体合成方法需参考专业文献。

4.安全与操作

需遵循化学品安全操作规范（MSDS），避免直接接触或吸入。

说明

不同文献中CAS号差异可能源于异构体或命名习惯，实际应用需根据具体结构选择。如需完整数据或实验用途，建议查询专业数据库（如化源网）。