动物蛋白因素英文解释翻译、动物蛋白因素的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【医】 A.P.F.

分词翻译：

动物的英语翻译：

animal; creature
【医】 animal; animal life; zoa; Zoo-

蛋白的英语翻译：

albumen; egg white; glair; protein; white
【医】 proteid; protein; proteinum; protide

因素的英语翻译：

element; factor; ingre***nt
【化】 factor
【医】 factor; moment
【经】 factor

专业解析

动物蛋白因素（Animal Protein Factor, APF）是动物营养学中的专业术语，指动物体内或饲料中含有的必需氨基酸、维生素B₁₂等成分的总称，其功能在于促进生长代谢并提高蛋白质利用率。这一概念最早由美国农业科学家在20世纪40年代提出，用于描述动物性饲料中与植物蛋白互补的营养特性。

根据联合国粮农组织（FAO）的界定，动物蛋白因素包含三类核心成分：

1. 必需氨基酸：如赖氨酸、蛋氨酸，弥补谷物蛋白的缺陷
2. 维生素B₁₂：仅在动物源性食物中天然存在
3. 生物活性肽：增强营养吸收效率

在畜牧业实践中，APF通过鱼粉、骨粉等饲料添加剂实现营养强化。美国国家科学院（NAS）的研究表明，添加0.5%动物蛋白因素可使雏鸡增重率提升18-22%（来源：《禽类营养需求》第11版）。当前国际饲料分类标准（IFNS）已将其纳入蛋白质质量评价体系。

网络扩展解释

"动物蛋白因素"可能是指"动物蛋白因子"，即维生素B12（钴胺素）。以下是详细解释：

1. 定义与本质
   动物蛋白因子是维生素B12的别称，属于水溶性维生素，因最早发现其与动物蛋白代谢相关而得名。它在体内以2-5mg的总量存在，其中80%贮存于肝脏。

2. 核心功能

   • 对造血系统至关重要，是骨髓生成红细胞所需的关键物质。
   • 参与神经系统维护，缺乏可能导致神经病变。

3. 主要来源
   天然存在于动物性食品中，如：

   • 肉类（牛肉、鱼肉）
   • 动物内脏（尤其是肝脏）
   • 蛋类、奶制品。

4. 与动物蛋白的关系
   动物蛋白食物不仅是优质氨基酸来源，也是维生素B12的主要载体。植物性食物几乎不含该成分，因此素食者需特别注意补充。

提示：若需了解动物蛋白整体营养价值或与植物蛋白的区别，可参考其他搜索结果中的详细对比。

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