胨的英文解释翻译、胨的的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【医】 peptonic

分词翻译：

胨的英语翻译：

peptone
【化】 peptone
【医】 peptone

专业解析

胨（dòng）是汉语中一个专业术语，特指蛋白质部分水解后形成的可溶性产物，其英文对应词为peptone。以下是该词的详细解释：

一、基本释义

胨（名词）：

指蛋白质经酸、碱或蛋白酶作用后，水解生成的中间产物，分子量介于蛋白质和多肽之间（通常为2000-10000道尔顿）。其特点是可溶于水，遇热不凝固，在饱和硫酸铵溶液中不沉淀，是微生物培养基中常用的氮源。

二、英文对应词：Peptone

• 词源：源自希腊语 "pepton"（消化的），因其为蛋白质消化过程中的中间产物而得名。
• 定义：

  一类由蛋白质经部分水解产生的可溶性混合物，主要成分为多肽、寡肽及少量氨基酸，是微生物培养中提供有机氮的关键成分。

三、化学特性与应用

1. 化学性质：

   胨分子含肽键和游离氨基/羧基，具两性电解质性质，可被微生物直接吸收利用。

2. 生物学应用：
   • 作为培养基的基础氮源（如蛋白胨），支持细菌、真菌生长；
   • 用于疫苗生产、酶制剂制备等生物工业领域。

四、术语辨析

• 与相关概念的区别：
  • 胨 vs. 肽：胨是混合物（含多肽、氨基酸等），肽是特定氨基酸序列的聚合物；
  • 胨 vs. 氨基酸：胨含较大分子肽链，需进一步分解才能转化为氨基酸。

五、权威来源参考

1. 《现代汉语词典》（第7版）：定义胨为“蛋白质水解的中间产物”。
2. 《微生物学教程》（周德庆著）：详述蛋白胨在培养基中的作用机制。
3. Oxford Lexico词典：Peptone的英文释义（链接）。

中英文术语对照表

网络扩展解释

“胨”是一个汉字，读音为dòng（注音：ㄉㄨㄥˋ），其繁体字为“腖”。以下是关于该词的详细解释：

1.基本释义

• 化学定义：胨（Peptone）是蛋白质经酸、碱或蛋白酶分解后生成的较简单的有机化合物。
• 医学用途：常用于细菌培养基的制备，也可用于治疗消化道疾病（如提供营养或辅助消化）。

2.字形结构

• 部首：月（肉月旁），总笔画为9画，结构为左右形声字。
• 造字法：形声字，由“月”（肉）与“东”组合而成。

3.其他信息

• 英文翻译：Peptone。
• 取名寓意：胨字较少用于人名，且寓意较普通。

4.应用场景

蛋白胨在微生物学实验中至关重要，是培养细菌的主要氮源，因其易被微生物吸收利用。例如，医学实验室常用蛋白胨配制培养基以检测病原菌。

如需进一步了解化学性质或具体制备方法，可参考微生物学相关文献或词典来源。

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