十八烷酰基英文解释翻译、十八烷酰基的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【化】 octadecanoyl

分词翻译：

十八烷的英语翻译：

【化】 octadecane; octodecane

酰基的英语翻译：

【化】 acid radical; acyl group; acyl-
【医】 acidyl; acyl

专业解析

十八烷酰基（英文：Stearoyl）是化学领域中的一种常见酰基基团，其分子结构由十八碳烷酸（硬脂酸）脱去羟基后形成。该基团的化学式为$mathrm{C{17}H{35}CO-}$，对应的IUPAC系统命名为octadecanoyl。在有机化学命名中，它通常用于描述含有该基团的化合物，例如十八烷酰氯（stearoyl chloride）或十八烷酰甘油酯（stearoylglyceride）。

从应用角度来看，十八烷酰基广泛存在于生物化学和工业领域。例如：

表面活性剂：十八烷酰基衍生物可用作乳化剂，常见于化妆品和食品加工中。
润滑剂合成：其长碳链结构使其成为合成润滑剂和增塑剂的原料。
生物膜研究：在磷脂分子中，十八烷酰基链参与细胞膜双层结构的形成，影响膜流动性。

相关权威文献可参考《化学术语标准手册》（国际纯粹与应用化学联合会，IUPAC）及《生物化学杂志》（Journal of Biological Chemistry）中对长链酰基的系统分类研究。

网络扩展解释

十八烷酰基的详细解释如下：

基本定义
十八烷酰基（octadecanoyl）是一种有机化学中的酰基基团，由含有18个碳原子的烷烃链（十八烷）与羧酸的酰基（-CO-）结合而成。
化学结构
其结构式为：
$$
text{CH}_3(text{CH}2){16}text{CO}-
$$
包含18个碳的直链烷基（C₁₈H₃₇）连接一个羰基（C=O）。
命名解析
- “十八烷”：指含18个碳的饱和烃（C₁₈H₃₈）。
- “酰基”：羧酸脱去羟基后的官能团（-CO-）。
  组合后表示从十八烷酸（硬脂酸）衍生的酰基。
应用领域
常见于脂类、表面活性剂等化合物中，例如生物体内的甘油酯或合成材料中的功能基团。
关联术语
对应的羧酸为十八烷酸（硬脂酸），化学式：
$$
text{CH}_3(text{CH}2){16}text{COOH}
$$

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