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柠檬酸亚铁英文解释翻译、柠檬酸亚铁的近义词、反义词、例句

英语翻译:

【化】 ferrous citrate

分词翻译:

柠檬酸的英语翻译:

【化】 citric acid

亚铁的英语翻译:

【机】 ferroporphyrin

专业解析

柠檬酸亚铁(Ferrous Citrate)是一种重要的有机铁化合物,其化学式为FeC₆H₆O₇,由亚铁离子(Fe²⁺)与柠檬酸根离子结合形成。以下是其核心释义与应用解析:

  1. 定义与化学组成

    柠檬酸亚铁属于羧酸盐类化合物,常温下呈深绿色结晶或粉末状。其英文名称“Ferrous Citrate”中,“ferrous”特指二价铁形态,区别于三价铁的“ferric”。该物质在《中华人民共和国药典》(2020年版)中被列为补铁剂原料。

  2. 应用领域

    • 食品工业:作为营养强化剂(INS编号:Fe-10),依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024)规定,可用于谷物制品、婴幼儿配方食品等。
    • 医药领域:用于治疗缺铁性贫血,其有机铁形态较无机铁盐(如硫酸亚铁)具有更高的生物利用度(WHO《基本药物标准清单》第23版)。
    • 工业用途:作为水质处理剂和金属表面处理剂,通过螯合作用抑制氧化反应。
  3. 物化性质

    易溶于水(溶解度约30 g/100mL,20℃),水溶液呈弱酸性(pH 3.5-4.5),在空气中逐渐氧化为柠檬酸铁。紫外光谱分析显示其在260nm处有特征吸收峰(《分析化学手册》第5卷)。

  4. 安全与监管

    中国国家卫生健康委员会建议成人每日铁摄入量不超过42mg(WS/T 578.3-2023)。过量摄入可能导致胃肠道刺激,美国FDA将其列为GRAS(Generally Recognized As Safe)物质(21 CFR 184.1307)。

网络扩展解释

柠檬酸亚铁是一种含铁有机化合物,以下是其详细解析:

一、基本性质

  1. 化学信息
    分子式:$text{C}_6text{H}_8text{FeO}_7$(),分子量约245.95-247.97(不同来源存在差异,可能与结晶水有关)。

  2. 物理性质

    • 外观:灰绿色或白色结晶性粉末()。
    • 溶解性:微溶于冷水,热水溶解度较高,不溶于乙醇和丙酮()。
    • 稳定性:常温下较稳定,但在光照或高温(如350℃氢气环境)下会分解()。

二、主要用途

  1. 营养强化剂
    用于食品(如饼干、奶粉、小麦粉)和保健品,补充铁元素,治疗缺铁性贫血()。
  2. 工业应用
    作为某些化学反应的氧化剂,或用于合成树脂、媒染剂中间体()。

三、其他特性

四、安全与规范

目前公开信息中未提及显著毒副作用,但具体使用需遵循食品或药品相关法规标准()。

注:如需更详细的技术参数(如合成方法),建议查阅专业化学数据库或文献。

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