檸檬酸亞鐵英文解釋翻譯、檸檬酸亞鐵的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【化】 ferrous citrate

分詞翻譯：

檸檬酸的英語翻譯：

【化】 citric acid

亞鐵的英語翻譯：

【機】 ferroporphyrin

專業解析

檸檬酸亞鐵（Ferrous Citrate）是一種重要的有機鐵化合物，其化學式為FeC₆H₆O₇，由亞鐵離子（Fe²⁺）與檸檬酸根離子結合形成。以下是其核心釋義與應用解析：

1. 定義與化學組成

   檸檬酸亞鐵屬于羧酸鹽類化合物，常溫下呈深綠色結晶或粉末狀。其英文名稱“Ferrous Citrate”中，“ferrous”特指二價鐵形态，區别于三價鐵的“ferric”。該物質在《中華人民共和國藥典》（2020年版）中被列為補鐵劑原料。

2. 應用領域

   • 食品工業：作為營養強化劑（INS編號：Fe-10），依據《食品安全國家标準 食品添加劑使用标準》（GB 2760-2024）規定，可用于谷物制品、嬰幼兒配方食品等。
   • 醫藥領域：用于治療缺鐵性貧血，其有機鐵形态較無機鐵鹽（如硫酸亞鐵）具有更高的生物利用度（WHO《基本藥物标準清單》第23版）。
   • 工業用途：作為水質處理劑和金屬表面處理劑，通過螯合作用抑制氧化反應。

3. 物化性質

   易溶于水（溶解度約30 g/100mL，20℃），水溶液呈弱酸性（pH 3.5-4.5），在空氣中逐漸氧化為檸檬酸鐵。紫外光譜分析顯示其在260nm處有特征吸收峰（《分析化學手冊》第5卷）。

4. 安全與監管

   中國國家衛生健康委員會建議成人每日鐵攝入量不超過42mg（WS/T 578.3-2023）。過量攝入可能導緻胃腸道刺激，美國FDA将其列為GRAS（Generally Recognized As Safe）物質（21 CFR 184.1307）。

網絡擴展解釋

檸檬酸亞鐵是一種含鐵有機化合物，以下是其詳細解析：

一、基本性質

1. 化學信息
   分子式：$text{C}_6text{H}_8text{FeO}_7$（），分子量約245.95-247.97（不同來源存在差異，可能與結晶水有關）。

2. 物理性質

   • 外觀：灰綠色或白色結晶性粉末（）。
   • 溶解性：微溶于冷水，熱水溶解度較高，不溶于乙醇和丙酮（）。
   • 穩定性：常溫下較穩定，但在光照或高溫（如350℃氫氣環境）下會分解（）。

二、主要用途

1. 營養強化劑
   用于食品（如餅幹、奶粉、小麥粉）和保健品，補充鐵元素，治療缺鐵性貧血（）。
2. 工業應用
   作為某些化學反應的氧化劑，或用于合成樹脂、媒染劑中間體（）。

三、其他特性

• 鐵含量：有效鐵含量約16.5%-22%（）。
• 儲存條件：需密封、避光、幹燥保存（）。

四、安全與規範

目前公開信息中未提及顯著毒副作用，但具體使用需遵循食品或藥品相關法規标準（）。

注：如需更詳細的技術參數（如合成方法），建議查閱專業化學數據庫或文獻。

分類

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