
【化】 macro emulsification
careless; coarseness; grossly; thick; wide
【医】 pachy-
drip; drop; trickle
【医】 drop; gt.; gtt.; gutta; guttae; tears
emulsification
【医】 emulsification; emulsify
在汉英词典视角下,“粗滴乳化”(cū dī rǔ huà)是一个化工、食品科学及化妆品领域的专业术语,其核心含义如下:
粗滴乳化(Coarse Emulsion)指分散相液滴直径较大(通常在1–100微米范围)、稳定性较差的两相混合体系。其英译强调“粗”(coarse)即液滴尺寸未达到精细化分散状态,属于乳化工艺的中间阶段或初级形态。
该术语常见于:
定义与解释综合引自以下工具书:
注:因专业词典无在线公开链接,建议通过图书馆或学术数据库查阅纸质/电子版原文以验证术语细节。
“粗滴乳化”并非标准术语,但结合“乳化”的基本概念和语境,可以推测其含义如下:
乳化是指两种互不相溶的液体(如油和水)通过机械搅拌或添加乳化剂,形成微小液滴均匀分散的乳浊液过程。例如,卸妆油遇水后变为乳白色液体即为典型乳化现象。
液滴形态描述
“粗滴”可能指乳化过程中形成的液滴较大、分散不均匀的状态。正常情况下,乳化需通过强力搅拌或表面活性剂使液滴细化(微米级),而“粗滴”可能因乳化条件不足(如搅拌不充分或乳化剂比例不当)导致液滴未充分分散。
稳定性与效果差异
粗滴乳化的乳浊液稳定性较差,易分层或沉淀,例如护肤品若未完全乳化可能影响吸收效果甚至引发皮肤问题。
应用场景示例
在工业生产中,若乳化不彻底形成粗滴,可能影响产品性能(如润滑油乳化后防护性下降);在烹饪中,油醋酱若未充分乳化会呈现油水分离的粗糙质地。
若需更专业的定义,建议参考化学或材料学领域的文献。
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