凝固芽胞杆菌英文解释翻译、凝固芽胞杆菌的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【医】 Bacillus coagulans

分词翻译：

凝固的英语翻译：

be hard set; concreting; curdle; freeze; concretion; solidification
【化】 freeze; freezing; setting; solidification
【医】 clotting; coagulate; coagulation; set

芽胞的英语翻译：

【医】 germ; spore; sporo-

杆菌的英语翻译：

bacili
【医】 bacilli; bacillo-; bacteria; rod bacteria

专业解析

凝固芽胞杆菌（Bacillus coagulans）是一种兼性厌氧的革兰氏阳性细菌，属于芽胞杆菌科（Bacillaceae）。其名称中的“凝固”源于该菌在代谢过程中能产生乳酸并促使培养基凝固的特性。该菌在分类学上曾被误归为乳杆菌属（Lactobacillus），后通过16S rRNA基因测序确认其系统发育位置更接近芽胞杆菌属。

该菌的主要生物学特征包括：

芽胞形成能力：在不利环境下形成耐热芽胞，可在121°C高温灭菌中存活10分钟，这一特性使其在食品加工和饲料添加剂领域具有应用价值。
益生功能：能通过胃酸屏障定植于肠道，产生L(+)-乳酸调节肠道菌群平衡。美国食品药品监督管理局（FDA）将其列为“一般认为安全”（GRAS）物质。
代谢特性：兼具异型发酵和同型发酵特性，能分解葡萄糖、麦芽糖等多种碳水化合物，且不产生气体。

在工业应用中，凝固芽胞杆菌被广泛用于：

益生菌制剂：改善人类和动物肠道健康
食品保鲜：通过产酸抑制腐败菌生长
生物肥料：促进植物对磷元素的吸收

最新研究显示，该菌的特定菌株（如MTCC 5856）对肠易激综合征具有临床改善作用，其作用机制涉及调节炎症因子IL-6和IL-8的表达。在微生物学命名规范中，该菌的完整学名应遵循《国际原核生物命名法规》（ICNP）的拉丁化双名法规则。

网络扩展解释

凝结芽孢杆菌（学名：Bacillus coagulans），又称凝固芽胞杆菌或芽孢乳酸菌，是一种兼具益生功能与高抗逆性的革兰氏阳性菌。以下从多个角度详细解释其特性：

一、分类与形态特征

分类地位
属于厚壁菌门、芽孢杆菌属，是兼性厌氧菌。
形态特点
- 菌体呈直杆状，两端钝圆，可成对或短链状排列。
- 端生芽孢，无鞭毛，但部分菌株可运动。
- 菌落为不透明白色，表面突出。

二、生理特性

代谢能力
- 分解糖类（如葡萄糖、木糖）生成L-乳酸，属于同型乳酸发酵菌。
- 可降解蛋白质、碳水化合物及脂类，产淀粉酶、蛋白酶等消化酶。
环境适应性
- 温度：最适生长37–50℃，耐受范围15–55℃。
- pH值：最适6.0–7.0，耐胃酸和胆汁。
- 氧气：兼性厌氧，适应肠道低氧环境。

三、功能与作用机制

调节肠道菌群
- 消耗肠道游离氧，促进乳酸菌、双歧杆菌等厌氧益生菌增殖。
- 分泌凝固素（抗菌肽）和乳酸，抑制大肠杆菌、产气荚膜梭菌等致病菌。
促进消化与吸收
- 产生维生素B族、氨基酸及短链脂肪酸，增强小肠蠕动。
增强免疫
- 通过维持菌群平衡和代谢产物刺激免疫系统。

四、应用优势

高抗逆性
- 芽孢结构耐高温（可承受100℃以上）、耐胃酸，存活率显著高于普通乳酸菌。
稳定性强
- 芽孢态可常温长期保存，适合制成益生菌制剂。

五、应用领域

医疗：治疗腹泻、便秘及抗生素相关肠道紊乱。
食品：作为发酵剂或益生菌添加剂。
农业：用于动物饲料改善肠道健康。

凝结芽孢杆菌凭借其独特的芽孢结构、代谢多样性及益生功能，成为兼具科研价值与应用潜力的微生物。更多细节可参考相关研究文献或权威网页（如、5、7）。