酿造所英文解释翻译、酿造所的近义词、反义词、例句

英语翻译：

【经】 brewery

brew; brewage; brewing
【机】 brew; brewage; brewing

place; that; those
【医】 station

酿造所（niàngzào suǒ）是汉语中描述专业从事发酵制品生产的场所或机构的复合词。该词由“酿造”（发酵工艺）与“所”（场所）构成，对应英语术语为“brewery”或“fermentation workshop”，具体含义需结合生产品类区分：

核心定义
根据《现代汉语规范词典》释义，酿造所指通过微生物发酵技术生产酒类、酱油、醋等食品的加工场所。其工艺包含原料处理、菌种培养、发酵控制及产品熟成等标准化流程。
行业应用差异
中国酒业协会技术文献显示，当代语境中该词存在细分场景：

历史沿革
据《齐民要术》记载，北魏时期中国已出现专业酿造作坊，采用陶瓮固态发酵法生产酒醋。现代工业化酿造所则配备不锈钢发酵罐与温控系统，实现传统工艺与科技融合。
质量控制标准
国家市场监管总局发布的《发酵制品生产卫生规范》（GB 8954-2016）明确规定，合规酿造所需具备菌种纯化实验室、三级过滤系统和无菌灌装线等基础设施。

“酿造所”是一个与食品加工相关的场所名称，具体解释如下：

“酿造所”指专门利用发酵工艺生产酒类、醋、酱油等产品的工厂或作坊。其核心是通过微生物或酶的发酵作用，将农产品原料转化为特定食品或饮品。例如，啤酒厂（brewery）是典型的酿造所。

在文学或比喻中，“酿造”可指对原始材料的加工与升华，但“酿造所”通常仅指实体生产场所。

“酿造所”是食品工业中通过发酵工艺生产特定产品的场所，兼具传统工艺与现代工业特征。如需进一步了解具体酿造流程或历史，可参考相关食品工艺文献。