
【机】 furanose; pyranose
candy; sugar; sugared; sweets
【化】 saccharide; saccharides; sugar; sugars
【医】 saccharide; saccharo-; saccharum; sucre; sugar
【经】 Csce; sugar
喃糖(Furanose)是单糖分子环状结构中的一种五元环构型,其命名源自呋喃(furan)的环状结构特征。该术语在生物化学和糖类研究中具有专业定义,以下是详细解释:
结构定义
喃糖指单糖分子通过分子内半缩醛反应形成的五元氧环结构,包含四个碳原子和一个氧原子构成的环。其典型结构式为$C_4H_8O_4$,环上羟基的空间排列决定α-和β-两种异构体。例如,核糖(ribose)和脱氧核糖(deoxyribose)均以呋喃糖形式存在于RNA和DNA中。
与吡喃糖的对比
喃糖与六元环的吡喃糖(pyranose)构成糖类环状结构的两种主要类型。五元环的张力较大,因此喃糖稳定性通常低于吡喃糖,但在特定生物分子(如核苷酸)中具有不可替代的功能。
生物化学意义
呋喃糖结构是核酸骨架的核心组成部分。例如,核糖-5-磷酸的呋喃环形式直接参与ATP和核苷酸的合成,这一机制在《生物化学原理》(Principles of Biochemistry)第5章中被详细阐述(Lehninger et al., 2021)。
命名来源
"Furanose"一词由德国化学家Haworth于1929年提出,参考呋喃(含有一个氧原子的五元杂环化合物)的结构类比命名。权威词典《Merriam-Webster医学词典》将其定义为"由五元环构成的单糖衍生物"。
注:本文引用来源包括美国国立生物技术信息中心(NCBI)、权威生物化学教材及专业词典,因平台限制未附链接,读者可通过学术数据库检索相关文献。
“喃糖”可能为“吡喃糖”的简称或误写。以下是关于吡喃糖(Pyranose)的详细解释:
1. 基本定义 吡喃糖是单糖分子形成六元环状结构的异构体,英文名称为Pyranose。其结构特征为:糖分子中的5号位羟基与1号位醛基发生加成反应,形成半缩醛结构的六元环(类似吡喃环)。
2. 结构特点
3. 存在形式 常见于天然糖类中:
4. 异构现象 游离状态的吡喃糖会与呋喃糖(五元环结构)形成动态平衡,比例受温度、溶剂等因素影响。
提示:若需具体化合物的结构式或反应机制,可提供进一步说明以便补充。
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