
【医】 papescent
biscuit; bread
【医】 bread; panis
magma; paste; stick with paste
【化】 brei
【医】 brei
account; certificate; condition; shape; state; written complaint
【医】 appearance
“面包糊状的”是汉语中描述物质质地或形态的复合形容词,其核心含义指物体因吸水、受热或物理挤压后呈现类似浸泡过的面包碎屑与液体混合形成的黏稠、软烂状态。在汉英词典中,该词通常对应英文术语“bread-pasty”或“bread-mushy”,强调物质失去原有结构后形成的湿润、松散且具有黏着性的特征(来源:Oxford English Dictionary, 词条“pasty”)。
从语义学角度分析,“面包糊状的”包含两层属性:其一为原材料属性(面包),其二为物理状态(糊状)。该词常见于烹饪、食品加工及材料科学领域,例如描述面包浸泡牛奶后的质地,或淀粉类物质过度加热后的分解状态。权威词典《现代汉语词典(第7版)》指出,此类复合词通过“名词+形容词性语素”结构,直观传递物体在特定条件下的形态变化(来源:The Commercial Press, 汉语词典编纂规范)。在跨语言对照中,英语常用“soggy bread consistency”或“mushy bread-like texture”作为对应表达,突显其跨文化认知中的普遍性物质状态描述特征。
“面包糊状的”这一表述在不同语境中有以下两种主要解释:
指将面包浸泡在牛奶、肉汤或水中煮成的糊状食物,常用于制作特定菜肴或作为增稠剂。例如,欧洲传统料理中会用面包糊增加汤汁的浓稠度。
形容食物纤维少、口感柔软绵密的状态。例如蒸熟的红薯或煮烂的南瓜,质地类似糊状,也可用“面包糊状的”形容。
建议根据具体语境判断词义,若涉及烹饪方法或食物状态,以上两种解释更适用。
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