
冰箱(Refrigerator)是一种通过机械或电子方式制冷,用于低温保存食物、药品等物品的家用或商用电器设备。以下从汉英词典角度详细解析其含义:
基本定义
中文“冰箱”指装有制冷系统、用于冷藏食品的密闭箱体设备,英文对应词为"refrigerator"(完整形式)或口语化缩写"fridge"。
例:她把剩菜放进冰箱。
She put the leftovers in the refrigerator.
词源与构成
分类与相关术语
中文 | 英文 | 用途 |
---|---|---|
冷藏室 | Refrigerator compartment | 存放需低温保鲜的食品(4℃左右) |
冷冻室 | Freezer compartment | 冷冻食品(-18℃以下) |
双门冰箱 | French door refrigerator | 上下双开门设计 |
迷你冰箱 | Mini-fridge | 小型便携式制冷设备 |
工作原理
冰箱通过制冷剂(如氟利昂)在压缩机驱动下循环,吸收箱内热量并排放到外部,实现热力学公式表达的降温过程:
$$ Q{text{冷}} = COP times W{text{输入}} $$
其中 ( COP )(能效比)是制冷量与输入功率的比值。
《现代汉语词典》(第7版)
定义:“用电能或其他能源驱动的制冷装置,用于冷藏食物。”(商务印书馆,2016)
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《牛津高阶英汉双解词典》(第10版)
释义:"A fridge or refrigerator is an appliance that keeps food cold."(牛津大学出版社,2020)
国家标准
《家用制冷器具》(GB/T 8059-2020)规定冰箱的能效等级、噪音限值等技术参数。
国家标准全文公开系统(检索标准号GB/T 8059)
冰箱的普及改变了食品储存方式,减少浪费并促进冷链物流发展。据世界卫生组织(WHO)数据,安全冷藏可使食源性疾病风险降低70%以上(来源:WHO食品安全报告)。
“冰箱”是一种用于储存食物或其他物品的家用电器,通过制冷技术保持内部低温环境,以延缓食物腐败、延长保鲜期。以下是详细解释:
冰箱通过制冷循环系统运作:
早期人类用冰窖保存食物,19世纪第一台机械制冷冰箱诞生。现代冰箱结合节能技术(如变频压缩机)、环保制冷剂(替代氟利昂)和智能化功能,成为家庭必需品。
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