龙胆三糖英文解释翻译、龙胆三糖的近义词、反义词、例句
英语翻译:
【化】 gentianose
【医】 gentianose
分词翻译:
龙的英语翻译:
dragon; imperial
胆的英语翻译:
bravery; courage; gallbladder; guts
三糖的英语翻译:
【化】 trisaccharide
【医】 trisaccharide
专业解析
龙胆三糖 (Lóngdǎn Sāntáng / Gentianose) 是一种天然存在的非还原性三糖,由植物合成,主要存在于龙胆属(Gentiana)等植物的根部。其名称直接来源于其主要植物来源“龙胆”和其糖类分类“三糖”。
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化学结构与组成:
- 龙胆三糖由一分子葡萄糖(Glucose)和一分子果糖(Fructose)通过α-1,6-糖苷键连接,再与另一分子葡萄糖通过β-糖苷键连接而成。其精确结构为β-D-吡喃葡萄糖基-(1→6)-α-D-吡喃葡萄糖基-(1→2)-β-D-呋喃果糖苷。
- 分子式为C₁₈H₃₂O₁₆。
- 作为非还原糖,其分子中没有游离的醛基或酮基,因此不具有还原性(如不能还原斐林试剂)。
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来源与分布:
- 龙胆三糖是龙胆科(Gentianaceae)植物的特征性碳水化合物,尤其在龙胆属(Gentiana)植物的根部含量较高,这也是其名称“龙胆”三糖的由来。它也存在于其他一些植物中,如橄榄树根皮等。
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理化性质:
- 通常为白色结晶性粉末。
- 具有甜味,但其甜度低于蔗糖。
- 可溶于水,微溶于乙醇。
- 在酸或特定酶(如龙胆三糖酶)的作用下可水解为其组成的单糖(葡萄糖和果糖)。
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功能与应用:
- 植物生理功能:在植物体内主要作为能量储备物质和渗透调节物质,帮助植物应对环境压力(如干旱、低温)。
- 食品与健康:作为天然糖类,存在于一些传统草药(如龙胆)中。因其在人体小肠内不易被消化酶分解,部分可进入大肠被微生物发酵,因此具有一定的益生元潜力,可能对肠道菌群有调节作用。它也被研究作为潜在的低热量甜味剂或功能性食品成分。
- 研究价值:其独特的结构(连接了葡萄糖和果糖两种六碳糖)使其成为碳水化合物化学和酶学(研究糖苷酶特异性)的研究对象。
参考资料:
- PubChem Compound Database. Gentianose. National Center for Biotechnology Information. https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Gentianose (提供化学结构、分子式等基础数据)
- Belitz, H.-D., Grosch, W., & Schieberle, P. (2009). Food Chemistry (4th ed.). Springer. (食品化学经典教材,涵盖糖类结构与性质)
- Hegnauer, R. (1963). Chemotaxonomie der Pflanzen (Vol. 2). Birkhäuser Verlag. (植物化学分类学著作,提及龙胆三糖作为龙胆科特征成分)
- Journal of Agricultural and Food Chemistry. (常发表关于植物糖类、功能性低聚糖的研究,包含龙胆三糖的相关研究进展,可通过学术数据库如SciFinder或PubMed检索具体文献,例如研究其益生元特性的文章 DOI: 10.1021/acs.jafc.xxxxxxx)
网络扩展解释
龙胆三糖(Gentianose)是一种天然存在的三糖类化合物,以下是其详细解释:
1.基本性质
- 分子式:C₁₈H₃₂O₁₆,分子量约504.44 。
- CAS号:25954-44-3,常见于黄花龙胆(Gentiana lutea)的贮藏根中,作为主要碳水化合物储备。
2.结构组成
- 由两分子葡萄糖和一分子果糖通过糖苷键连接而成,具体结构为β-D-吡喃葡萄糖基-(1→6)-β-D-呋喃果糖基-α-D-吡喃葡萄糖苷。
3.物理化学性质
- 熔点:208–210°C,沸点:约884.8°C(预测值),密度:1.81 g/cm³ 。
- 外观:白色至类白色固体,易吸湿,需在-20°C惰性环境中密封保存。
- 溶解性:微溶于冷水,加热后溶解度增加。
4.生物来源与应用
- 来源:主要存在于龙胆属植物根部,参与能量储存。
- 用途:作为生化标准品用于植物代谢研究,部分供应商提供实验级产品(纯度≥98%)。
5.补充信息
- 酸度系数(pKa):12.81(预测值),旋光性:具有光学活性。
- 商业获取:可通过上海迈瑞尔等供应商购买,规格包括1 mg至5 mg包装。
如需进一步了解合成路径或药理研究,可参考专业文献或供应商提供的技术资料。
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