
【化】 rhodanase; rhodanese
【化】 rhodanic acid; sulfocyanic acid; thiocyanic acid
【医】 rhodanic acid; sulfocyanic acid; thiocyanic acid
enzyme
【化】 enzyme; zyme
【医】 ascus ase; biocatalyst; enzyme; ferment; zymase; zyme; zymin; zymo-
硫氰酸酶(英文:rhodanese或thiosulfate sulfurtransferase)是一种催化硫转移反应的酶,广泛存在于动物、植物和微生物中。该酶的系统命名为硫代硫酸盐:氰化物硫转移酶(EC 2.8.1.1),其核心功能是将硫代硫酸盐中的硫原子转移给氰化物受体,生成亚硫酸盐和硫氰酸盐。
在生物化学作用层面,硫氰酸酶主要参与细胞内的解毒机制。其通过催化以下反应实现氰化物解毒: $$ mathrm{S_2O_3^{2-} + CN^- rightarrow SO_3^{2-} + SCN^-} $$ 该反应对维持生物体内硫代谢平衡至关重要,特别是在肝脏和肾脏组织中活性最高。
分子结构研究显示,硫氰酸酶属于转移酶家族,具有高度保守的活性位点。人类硫氰酸酶基因定位于22号染色体,其三维晶体结构解析证实了双域结构特征,包含约296个氨基酸残基构成的单体蛋白。
临床应用方面,该酶在氰化物中毒治疗中具有潜在价值。美国毒物与疾病登记署(ATSDR)的毒理学档案指出,硫氰酸酶活性检测可作为评估氰化物暴露的生物标志物。不过目前外源性酶制剂尚未获批用于临床治疗,仍处于研究阶段。
植物生理学研究证实,硫氰酸酶在十字花科植物的硫苷代谢中起关键作用。通过调控硫氰酸盐生成,该酶影响植物防御机制和次生代谢产物合成,这一发现已被《植物生理学》期刊的多项研究所验证。
硫氰酸酶(Rhodanese)是一种催化硫转移反应的酶,主要参与氰化物的解毒过程。以下为详细解释:
如需进一步了解其结构或具体应用场景,可参考学术数据库(如知网)或生物酶制剂供应商的产品说明。
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