硫胺英文解释翻译、硫胺的近义词、反义词、例句
英语翻译:
【化】 oryzanin; vitamin B-1
【医】 aneurin; antiberiberi vitamin; antineuritic factor
antineuritic vitamin; thiamin; thiamine; torolin; vitamin B-1
分词翻译:
硫的英语翻译:
sulfur; sulphur
【化】 sulphur
【医】 S; sulf-; sulfo-; sulfur; sulph-; sulphur; thio-
胺的英语翻译:
amine
【化】 amine
【医】 amine
专业解析
硫胺(Liú àn),英文对应Thiamine,是维生素B1的化学名称和标准术语。它是人体必需的水溶性维生素之一,在能量代谢和神经系统功能中扮演着至关重要的角色。
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化学本质与结构:
- 硫胺是一种含硫的有机化合物,其化学结构包含一个嘧啶环和一个噻唑环,通过亚甲基桥连接。其分子式为 C₁₂H₁₇N₄OS⁺,常以其盐酸盐形式存在(Thiamine Hydrochloride)。
- 在生物体内,硫胺主要以活性辅酶形式发挥作用,即焦磷酸硫胺素 (Thiamine Pyrophosphate, TPP)。
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核心生理功能:
- 能量代谢关键辅酶:TPP是碳水化合物(糖类)代谢过程中几个关键酶的辅酶,特别是丙酮酸脱氢酶复合体和α-酮戊二酸脱氢酶复合体,参与将糖转化为细胞能量(ATP)的过程。
- 神经系统健康:对维持正常的神经传导功能至关重要。TPP参与合成神经递质乙酰胆碱的前体,并支持神经细胞膜的完整性和信号传导。
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缺乏症(脚气病):
- 硫胺缺乏会导致脚气病 (Beriberi),历史上因精米过度普及而常见。根据临床表现可分为:
- 干性脚气病:以周围神经炎为主,表现为对称性肢体麻木、感觉异常、肌肉无力、腱反射减弱或消失。
- 湿性脚气病:以心力衰竭和水肿为主,表现为心悸、气促、水肿(尤其是下肢),严重时可导致心力衰竭。
- 脑型脚气病(韦尼克-科尔萨科夫综合征):多见于酗酒者或严重营养不良者,表现为眼球运动障碍、共济失调和精神意识障碍(如韦尼克脑病),可发展为科尔萨科夫综合征(以记忆障碍为主)。
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来源与应用:
- 膳食来源:广泛存在于天然食物中,如全谷物(糙米、燕麦)、酵母、豆类、瘦肉(特别是猪肉)、动物内脏、坚果和种子等。精制谷物(如白米、白面)中含量较低。
- 补充与治疗:用于预防和治疗硫胺缺乏症(脚气病)。对于特定人群(如酗酒者、长期透析患者、慢性腹泻患者、妊娠剧吐者)或某些疾病状态(如韦尼克脑病),可能需要通过口服或注射补充硫胺素。
硫胺(Thiamine)即维生素B1,是维持能量代谢(尤其糖代谢)和神经系统正常功能不可或缺的水溶性维生素。其活性形式TPP是关键的代谢辅酶。缺乏硫胺会导致脚气病,表现为神经、心血管或脑部症状。均衡饮食摄入全谷物、豆类、瘦肉等是预防缺乏的关键。
网络扩展解释
硫胺是维生素B1的别称,属于水溶性维生素B族,在人体代谢和神经系统中发挥重要作用。以下是详细解析:
一、基本定义与化学结构
硫胺(Thiamine)又称维生素B1,分子式为C₁₂H₁₇ClN₄OS(含氯形式)或C₁₂H₁₇N₄OS⁺(其他盐形式)。其结构由嘧啶环和噻唑环结合而成,是人体必需13种维生素之一。
二、核心生理功能
- 能量代谢
作为辅酶焦磷酸硫胺素(TPP)的关键成分,参与糖类分解代谢,帮助将碳水化合物转化为能量。
- 神经保护
维持神经系统正常功能,促进神经信号传递,被称为“士气维生素”,对心理健康有积极影响。
- 器官支持
保持心脏肌肉健康、调节心跳节律,并促进肠胃蠕动以提高食欲。
三、来源与缺乏影响
- 食物来源:瘦肉、坚果、鸡蛋、全谷物及部分蔬果。
- 缺乏症状
长期缺乏可能导致脚气病(表现为神经炎、心力衰竭)或韦尼克脑病,伴随疲劳、食欲下降等问题。
四、补充说明
硫胺于1930年代被正式确认为必需维生素,因含硫结构得名(“thio”为硫的拉丁词根)。由于人体无法自主合成,需通过饮食或补充剂获取。
如需更全面信息,可参考搜狗百科或营养学相关专业资料。
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