硫胺英文解釋翻譯、硫胺的近義詞、反義詞、例句
英語翻譯:
【化】 oryzanin; vitamin B-1
【醫】 aneurin; antiberiberi vitamin; antineuritic factor
antineuritic vitamin; thiamin; thiamine; torolin; vitamin B-1
分詞翻譯:
硫的英語翻譯:
sulfur; sulphur
【化】 sulphur
【醫】 S; sulf-; sulfo-; sulfur; sulph-; sulphur; thio-
胺的英語翻譯:
amine
【化】 amine
【醫】 amine
專業解析
硫胺(Liú àn),英文對應Thiamine,是維生素B1的化學名稱和标準術語。它是人體必需的水溶性維生素之一,在能量代謝和神經系統功能中扮演着至關重要的角色。
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化學本質與結構:
- 硫胺是一種含硫的有機化合物,其化學結構包含一個嘧啶環和一個噻唑環,通過亞甲基橋連接。其分子式為 C₁₂H₁₇N₄OS⁺,常以其鹽酸鹽形式存在(Thiamine Hydrochloride)。
- 在生物體内,硫胺主要以活性輔酶形式發揮作用,即焦磷酸硫胺素 (Thiamine Pyrophosphate, TPP)。
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核心生理功能:
- 能量代謝關鍵輔酶:TPP是碳水化合物(糖類)代謝過程中幾個關鍵酶的輔酶,特别是丙酮酸脫氫酶複合體和α-酮戊二酸脫氫酶複合體,參與将糖轉化為細胞能量(ATP)的過程。
- 神經系統健康:對維持正常的神經傳導功能至關重要。TPP參與合成神經遞質乙酰膽堿的前體,并支持神經細胞膜的完整性和信號傳導。
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缺乏症(腳氣病):
- 硫胺缺乏會導緻腳氣病 (Beriberi),曆史上因精米過度普及而常見。根據臨床表現可分為:
- 幹性腳氣病:以周圍神經炎為主,表現為對稱性肢體麻木、感覺異常、肌肉無力、腱反射減弱或消失。
- 濕性腳氣病:以心力衰竭和水腫為主,表現為心悸、氣促、水腫(尤其是下肢),嚴重時可導緻心力衰竭。
- 腦型腳氣病(韋尼克-科爾薩科夫綜合征):多見于酗酒者或嚴重營養不良者,表現為眼球運動障礙、共濟失調和精神意識障礙(如韋尼克腦病),可發展為科爾薩科夫綜合征(以記憶障礙為主)。
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來源與應用:
- 膳食來源:廣泛存在于天然食物中,如全谷物(糙米、燕麥)、酵母、豆類、瘦肉(特别是豬肉)、動物内髒、堅果和種子等。精制谷物(如白米、白面)中含量較低。
- 補充與治療:用于預防和治療硫胺缺乏症(腳氣病)。對于特定人群(如酗酒者、長期透析患者、慢性腹瀉患者、妊娠劇吐者)或某些疾病狀态(如韋尼克腦病),可能需要通過口服或注射補充硫胺素。
硫胺(Thiamine)即維生素B1,是維持能量代謝(尤其糖代謝)和神經系統正常功能不可或缺的水溶性維生素。其活性形式TPP是關鍵的代謝輔酶。缺乏硫胺會導緻腳氣病,表現為神經、心血管或腦部症狀。均衡飲食攝入全谷物、豆類、瘦肉等是預防缺乏的關鍵。
網絡擴展解釋
硫胺是維生素B1的别稱,屬于水溶性維生素B族,在人體代謝和神經系統中發揮重要作用。以下是詳細解析:
一、基本定義與化學結構
硫胺(Thiamine)又稱維生素B1,分子式為C₁₂H₁₇ClN₄OS(含氯形式)或C₁₂H₁₇N₄OS⁺(其他鹽形式)。其結構由嘧啶環和噻唑環結合而成,是人體必需13種維生素之一。
二、核心生理功能
- 能量代謝
作為輔酶焦磷酸硫胺素(TPP)的關鍵成分,參與糖類分解代謝,幫助将碳水化合物轉化為能量。
- 神經保護
維持神經系統正常功能,促進神經信號傳遞,被稱為“士氣維生素”,對心理健康有積極影響。
- 器官支持
保持心髒肌肉健康、調節心跳節律,并促進腸胃蠕動以提高食欲。
三、來源與缺乏影響
- 食物來源:瘦肉、堅果、雞蛋、全谷物及部分蔬果。
- 缺乏症狀
長期缺乏可能導緻腳氣病(表現為神經炎、心力衰竭)或韋尼克腦病,伴隨疲勞、食欲下降等問題。
四、補充說明
硫胺于1930年代被正式确認為必需維生素,因含硫結構得名(“thio”為硫的拉丁詞根)。由于人體無法自主合成,需通過飲食或補充劑獲取。
如需更全面信息,可參考搜狗百科或營養學相關專業資料。
分類
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