
"胶质的"在汉英词典中对应的英文翻译为"colloidal",指物质以胶体状态存在的物理形态。该词在化学和材料科学领域具有以下核心含义:
物理特性
胶质物质由直径1-100纳米的微粒分散在介质中形成,呈现介于溶液与悬浮液之间的稳定体系。这种微粒子结构使其具备独特的流变学性质,如布朗运动现象和丁达尔效应。
化学构成
典型胶质体系包含两相:分散相(dispersed phase)与分散介质(dispersion medium)。根据两相状态可分为溶胶(固体微粒+液体)、气溶胶(固体微粒+气体)等类型。
应用领域
• 食品工业:果冻、奶酪的凝胶质地
• 医药领域:药物缓释制剂的载体材料
• 日化产品:洗发水中的增稠体系
• 纳米技术:量子点分散液的制备
术语辨析
与"gelatinous(凝胶状)"的差异在于:胶质强调微粒分散状态,而凝胶侧重三维网络结构形成的固态特性。
“胶质”是一个多领域术语,具体含义需结合语境理解。以下是不同学科中的详细解释:
神经胶质细胞
指神经系统中除神经元外的另一大类细胞,广泛分布于中枢和周围神经系统。它们具有支持、营养、保护神经元,促进髓鞘形成及神经再生等功能。根据分布部位可分为大胶质细胞、小胶质细胞等,异常增生可能与胶质瘤等疾病相关。
胶质与蛋白质的区别
胶质主要成分为酸性黏多糖类,并非蛋白质,但可能与蛋白质共同存在于某些组织中(如皮肤胶原蛋白)。
石油组分中的胶质
指能溶于石油醚、苯等有机溶剂,但不溶于乙醇的粘稠物质,化学稳定性差,受热易转化为沥青质。其结构复杂,含硫、氮、氧等元素,平均分子量约600-1000,颜色随沸点升高加深。
物理特性
呈半固体或液体状,密度1.0~1.1,具有延展性,在原油输送中易附着管壁。
总结
“胶质”的核心特征是黏稠性和半流动性,具体定义需结合学科背景。若需完整信息,可参考石油化学文献(如、6)或神经医学资料(如)。
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