英语翻译：

【化】 methylglucoside

相关词条：

1.methylglucosamine  

分词翻译：

甲基的英语翻译：

methyl
【化】 methyl; methylic
【医】 Me.; methyl; methyl group; methylium

葡糖苷的英语翻译：

【化】 glucoside

专业解析

甲基葡糖苷（Methyl Glucoside）是一种由葡萄糖与甲醇通过糖苷键结合形成的糖苷化合物，其化学式为C₇H₁₄O₆。该物质在常温下为白色结晶粉末，具有亲水性和热稳定性，易溶于水及极性溶剂，在酸性或酶催化条件下可水解生成葡萄糖和甲醇。

从化学结构看，甲基葡糖苷的分子包含一个吡喃型葡萄糖环，其羟基基团中的某一个被甲氧基（-OCH₃）取代。根据取代位置不同，可分为α-甲基-D-葡糖苷（CAS号：97-30-3）和β-甲基-D-葡糖苷（CAS号：534-15-6）两种异构体，其中β型在工业应用中更为常见。

该化合物在多个领域具有重要用途：

1. 表面活性剂：作为非离子型表面活性剂的前驱体，用于制备生物降解洗涤剂；
2. 医药中间体：参与合成抗生素、维生素等药物（美国化学学会期刊，2019）；
3. 化妆品工业：作为保湿剂和乳化稳定剂，符合欧盟化妆品成分数据库收录标准；
4. 环保材料：用于制备可生物降解的高分子材料（《绿色化学》杂志，2022）。

国际纯粹与应用化学联合会（IUPAC）将其系统命名为甲基-β-D-吡喃葡萄糖苷。英国皇家化学会出版的《糖化学手册》指出，该物质的旋光度为[α]²⁰D = -34.6°（水溶液），这一特性常被用于纯度检测。

网络扩展解释

甲基葡糖苷（Methyl glucoside）是一种有机化合物，属于糖苷类物质。以下是其详细解释：

1.化学结构

• 由葡萄糖分子与甲基（-CH₃）通过糖苷键连接形成。具体来说，葡萄糖的羟基（通常是C1位的半缩醛羟基）与甲醇的羟基发生脱水缩合，生成α或β构型的甲基葡糖苷。
• 结构通式可表示为：
  $$
  text{葡萄糖-O-CH}_3
  $$
  其中葡萄糖通常以环状结构（吡喃糖或呋喃糖形式）存在。

2.物理性质

• 通常为白色结晶或粉末状固体，可溶于水、甲醇等极性溶剂。
• 具有甜味，但甜度低于蔗糖。

3.化学性质

• 稳定性：在酸性条件下易水解生成葡萄糖和甲醇，碱性条件下较稳定。
• 还原性：因糖苷键的存在，本身无还原性（区别于游离葡萄糖）。

4.合成方法

• 通过葡萄糖与甲醇在酸性催化剂（如HCl）下反应制得，反应遵循糖苷化机理。

5.应用领域

• 工业：用作表面活性剂、增塑剂或合成其他糖苷类化合物的中间体。
• 化妆品：作为保湿剂或温清洁成分。
• 研究：在生物化学中用于糖代谢或酶作用机制的研究模型。

若需更专业的物性数据或合成细节，建议查阅《有机化学手册》或相关专利文献。

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